Boniato picante, receta de Pakistán
El boniato picante es un genial piscolabis para eliminar el hambre.. Esta es una receta originaria de Pakistán y resalta por su sencillez en el momento de preparar. Podría considerarse prácticamente una merienda tradicional, o bien una comida veloz en ese país. Se insinúa el empleo de la condimenta llamada chaat masala en su preparación. En verdad, su sabor combina mucho con el de la batata, resaltando la acidez y asimismo un ligero toque de dulzor. No obstante, lo que caracteriza a este plato es su toque sutilmente picante, algo prácticamente impensable para preparar boniatos en la cocina occidental.
El boniato picante no es tan fuerte como otros platos propios de el alimento pakistaní. Sus ingredientes son muy naturales y no ignoran los sabores agridulces. Para iniciar, la salsa de la receta se compone de 2 frutas cítricas que son naranja y limón. Esto destaca la picazón, mas de una forma muy natural y no demasiado escandalosa. Esencialmente pimiento picante y chaat masala.
Las batatas picantes son un bocadillo bastante saludable y nutritivo. Sus componentes son naturales y aportan substancias positivas al organismo. Esta clase de receta ayuda a sostener fuerte el sistema inmunológico y asimismo tiene un impacto positivo en el metabolismo y la digestión. Su composición lo transforma en un comestible ideal para dietas fitness y personas con dieta vegana. Ahora, vas a ver lo fácil y veloz que se prepara esta receta… ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo hacer camote picante al estilo paquistaní:
- Lavar y mondar todo el boniato.
- Corta la parte comible del boniato en cubos medianos.
- Calentar agua en una olla y cocinar el boniato a lo largo de unos veinte minutos o bien hasta el momento en que se ablande.
- Retirar la batata y dejar que se caliente un tanto..
- Exprime el jugo de medio limón y asimismo el de la naranja.
- Coloque 4 cucharadas de jugo de naranja y una de jugo de limón en un bol. Entremezclar bien.
- Agrega un tanto de pimienta y media cucharada de sal a la mezcla de jugo..
- Agrega un tanto de chaat masala a la mezcla de salsa. Entremezclar bien hasta integrar todos y cada uno de los ingredientes.
- Coloque las batatas en un bol y vierta la salsa picante sobre ellas.. Repartir bien.
Lo mejor de este plato es que se consigue un enorme sabor acentuado apelando a pocos ingredientes. En verdad, esta receta se adhiere bastante bien a la fórmula empleada en Pakistán para su preparación.
La batata picante pakistaní te va a ayudar a burlar el apetito ya antes de la cena. Goza de esta receta oriental y cambia un tanto la activa frecuente … ¡Cocinemos!