Receta de fruta en papillote
Si en casa no le gusta la fruta cruda debido a su textura, pruebe esta receta de fruta en papillote. Es ideal para ni帽os, tome nota de sus pasos.
La fruta en papillote se puede cocinar en casa de una manera muy simple.. Para aquellos que no saben, el "papillot" es una t茅cnica de cocina extendida desde Francia. En 茅l, asamos alimentos mientras los envolvemos en papel de aluminio. De esta manera, los ingredientes de una comida concentran sus aromas y sabores; Lo importante es que el papel es resistente al calor para que no se queme. Esta t茅cnica generalmente se prepara en recetas con pescado, verduras y otras carnes. Sin embargo, tambi茅n es posible hacer una presentaci贸n de varias frutas mixtas cocinadas de esta manera.
En nuestra dieta comer frutas es algo muy positivo para nuestro cuerpo. Nos proporcionan az煤cares naturales, fibra y vitaminas. Los m茅dicos y nutricionistas recomiendan comerlos casi a diario, aunque no todos lo hacen. Una de las razones por las cuales las frutas son muy saludables es que la mayor铆a de ellas son generalmente de 75% a 90% de agua. Si a煤n no los ha probado cocido y en papillote, ver谩 c贸mo se hace … 隆Contin煤e leyendo!
Ingredientes:
Prepare la receta de frutas en papillote:
- Lave todas las frutas.
- Corta la fresa, el kiwi, la pera y la manzana verde en trozos medianos de tama帽o similar.
- Mezcle todas las frutas en un taz贸n.
- Agregue miel a la mezcla de frutas.
- Saca el jugo de lim贸n. Mezclar con frutas y revuelva bien.
- Coloque las frutas en trozos de papel de aluminio o papel de parafina..
- Agregue el polvo de canela a las frutas de manera uniforme y sin exceder.
- Cubra todas las piezas de fruta con el papel. Cierra el papillote. El paquete tiene que estar muy bien cerrado; Si ese vapor se escapa de alg煤n lado, la t茅cnica del papilote ya no se aplicar谩.
- Hornee las frutas cubiertas en el papillote durante 15 minutos a 180 grados cent铆grados.
- Retira las frutas del horno. Abra el papillote y espolvoree las frutas con az煤car en polvo.
Es mucho mejor comer el fruta en papillote Que optar por otros tipos de dulces o pasteles y excesivamente azucarados. Este plato se puede servir como refrigerio o postre, servido con un poco de helado, una base de natillas, galletas o cualquier otra opci贸n.
