Receta de Helado de chocolate con menta: After height casero

¿Te chifla gozar de un helado algunas veces? Bueno, no te pierdas esta publicación donde explicamos de qué forma conjuntar las dos preferencias con nuestras Receta de helado de chocolate con menta Aprenda a preparar este helado sencillamente con nuestro pasito a pasito.

Para realizarte helado de chocolate con menta Y disfrute del Apter 8 en negativo en cualquier temporada del día y año, no precisará más que un refrigerador y ciertos ingredientes.

Ingredientes de helado de menta y chocolate

Proceso de preparación paso a paso

Para que su receta de helado de chocolate sea un éxito, solo debe continuar los próximos pasos:

1. En una cacerola Mezcle la leche y la crema y ponga a fuego medio.
2. Agrega la esencia de vainilla Y asegúrese de unirse a los otros ingredientes, formando una mezcla homogénea. Reserva.
3. En un tazón pequeño, Batir las yemas de huevo con azúcar de glaseado. Puede hacerlo a mano con barras, si bien le aconsejamos que use una licuadora.
4. Cuando la mezcla es ligera y esponjosa, Incorporarlo a la mezcla de crema, leche y vainilla que habías reservado.
5. Déjalo en el refrigerador a lo largo de una hora para enfriar.
6. Una vez frío, Llévelo al refrigerador y déjelo agitando A lo largo de unos veinte minutos.
7. Corta los 8 8 en pedazos pequeños y verlos gradualmente a la nevera. Estos pequeños chocolates no podrían faltar en su receta de helado de chocolate.
8. Una vez que todos ya están adentro, deje que prosiga unos veinticinco minutos más, hasta el momento en que el helado esté totalmente preparado.
9. Vierta la mezcla en el recipiente donde la va a congelar Y déjalo unas horas en el congelador.
10. Vea el helado del congelador cada vez y rompiendo el hielo, a fin de que el final sea mantecoso.
11. Una vez que este tiempo ha trascurrido, Su receta de helado de chocolate está ya lista para servir. Aconsejamos decorar con un tras 8 y, si lo quiere, asimismo con un tanto de chocolate negro fundido.

Información nutricional: 1882 Kcal

Tipo de cocina: mediterráneo

Tipo de comida: Helado

Variantes de la receta de helado de menta y chocolate

Hay numerosas formas de preparar este fresco congelado. Una variación popular es el helado de menta con piezas de chocolate negro. Para hacerlo, sencillamente añada chispas de chocolate negro a la mezcla de menta ya antes de congelarse. Otra alternativa es el helado de menta con chocolate blanco, que trae un sabor más suave y mantecoso. Si busca una opción alternativa vegana, puede utilizar leche de almendras o leche de coco en vez de productos lácteos, y dulcificarlo con jarabe de agave.

Además, puede probar añadiendo ingredientes como nueces, galletas de chocolate desmenuzadas o aun un toque de café espresso para un contraste de sabores. La inventiva no tiene límites tratándose de personalizar su helado.

Consejos para preservar y recalentar su helado de menta y chocolate

Para sostener su helado de menta y chocolate en perfectas condiciones, Guárdelo en un contenedor hermético en el congelador. Esto evitará la capacitación de cristales de hielo y va a ayudar a conservar su textura mantecosa. Si decide recalentar el helado, es esencial hacerlo gradualmente. Deje que se templue a temperatura entorno a lo largo de unos minutos ya antes de servir, o use el microondas a intervalos cortos de diez segundos, teniendo cuidado de no fundirlo por completo.

Información nutricional de helado de menta y chocolate

Aunque el helado de menta y chocolate es un exquisito manjar, es esencial gozarlo con moderación. Una porción de cien gramos puede contener más o menos doscientos-doscientos cincuenta caloríasdependiendo de los ingredientes empleados. Su contenido de grasa puede cambiar, singularmente si se escoge helado mantecoso en vez de versiones más ligeras. No obstante, este helado asimismo puede administrar nutrientes como calcio y antioxidantes, singularmente si se escogen ingredientes de calidad.