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Receta de colines o palitos de pan con sésamo
Estos palitos de pan o palitos de pan con sésamo son la merienda saludable más deseada.
Estas palitos de pan o palitos de pan con sésamo son la merienda saludable más deseada. En una cata de vino casera, con un queso crema o para sumergirlos en una fondue de chocolate, no debe separarse de esta receta, es imprescindible este verano. Si usted es uno de los que encontró este encierro el placer de hacer pan, puede disfrutar de la misma base haciendo estos palos. También son perfectos para una merienda para niños o adultos, podemos llevarlos al trabajo o al picnic. Tome nota de cómo prepararlos paso a paso.
Ingredientes:
- 250 gr de harina fuerte
- 5 g de sal
- 5 gr de levadura seca
- 5 ml de jarabe de agave
- 20 ml de aceite de oliva
- 140 ml de agua tibia
- Semillas de sésamo o lino
Cómo hacer palitos de pan o palitos de pan con sésamo
- Esta receta además de ser increíble. Es fácil de hacer, los más pequeños de la casa nos pueden ayudar o compartir con la familia.
- Ponemos la harina tamizada en un bol, haremos un volcán. En el centro colocamos el jarabe de agave y la sal.
- Calentamos el agua sin que sea muy caliente, solo tibio. Disolvemos la levadura y la colocamos en el centro del volcán.
- Agregar el aceite y amasar desde los extremos hasta el centro hasta que tengamos una masa que no se nos pega.
- Pintamos esta bola de masa con aceite de oliva. y déjalo reposar, así tendremos una masa más esponjosa.
- Cuando es hora de hacer los traseros prendemos el horno. La clave para hacerlos crujientes es que hace calor.
- Le damos forma a la masa, extendemos hasta que tengamos una hoja idéntica. Cortamos tiras y las enrollamos.
- Ponemos estas tiras en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Pintamos las tiras con aceite de oliva y ponemos las semillas.
- Hornee a 180º durante unos 15 minutos.Dependiendo de qué tan gruesos sean, pueden tomar más tiempo.
- Retiramos los palitos de pan o los palitos del horno y esperamos a que se enfríen. Podemos déjalos descansar por unos 5 minutos más para hacerlos más crujientes.
- Esta receta es saludable y deliciosoPerfecto para crear algo maravilloso en casa casi sin esfuerzo.
- Atrévete con un aperitivo que promete ser uno de los más demandados este verano, el resultado te fascinará.
