Magdalena al estilo prousiano, receta de Marcel Proust

Cómo preparar la magdalena de Marcel Proust

1. Él Magdalena de Marcel Proust Ha pasado a la historia como un snack que recuerda el pasado, te sumerge en otra temporada mientras que lo remojas en un té o café.
2. Reviviremos tiempos pasados con la ayuda de esta receta tradicional ideal para una buena merienda con toques de melancolía.
3. nos ponemos a trabajar prendiendo el horno lo ponemos a unos 180º a fin de que estés listo cuando sea el instante de percibir estos cupcakes.
4. Seguimos con los moldes que debemos tener listas con las cápsulas o aceitadas a fin de que no se pegue la masa.
5. Con todo listo nos ponemos manos a la obra con esta tradicional receta de cupcakes, batir el azúcar con los huevos.
6. Crearemos una salsa que va a tener un color blanco claro y va a quedar mantecoso, ideal a fin de que nos queden unos bizcochos esponjosos.
7. Añadir la piel rallada de un limón. para darle ese toque cítrico que buscamos.
8. Con todo prácticamente listo, necesitaremos el último ingrediente líquido, aceite de oliva o mantequilla derretida por si deseas darle un acabado más grasoso.
9. La masa va a estar prácticamente lista.necesitaremos la harina tamizada que vamos agregando poquito a poco hasta el momento en que se integre a la perfección.
10. por último, ponemos la diastasa también tamizada. La masa va a estar lista para la acción, solo precisamos cocinarla.
11. Verter la masa en los moldes, dejando espacio a fin de que la diastasa haga efecto. Hornear a 180º unos quince minutos hasta el momento en que tengamos los cupcakes listos.
12. Podemos incorporar alguna fruta. como los arándanos y deja de lado el azúcar, en cambio la Stevia le va a dar buen sabor.