Ensalada templada de queso de cabra

La ensalada de queso de cabra temperada es Un plato exquisito, equilibrado y lleno de contrastestanto en sabor como en textura. Combina la suavidad del queso caliente con la lozanía de las verduras, creando una experiencia sibarita ideal para una comida ligera o una cena muy elegante. Se ha vuelto muy popular debido a su simplicidad y su toque complejo, aparte de ser de forma fácil personalizable. Ahora, le mostramos de qué forma prepararlo, sus variaciones y de qué forma sostenerlo.

Ingredientes para ensalada de queso de cabra templada

Preparación punto por punto de la ensalada de queso de cabra templada

1. Preparar los ingredientes base: Lave las hojas verdes y secas bien. Si vas a emplear fruta, córtala en sábanas delgadas o cubos pequeños.
2. Tostan las frutas: En un aceite sin aceite, ata las nueces o piñones hasta el momento en que liberan su aroma. Reserva.
3. Cortar queso de cabra: Corte el rizo de queso en rodajas de más o menos uno con cinco cm de espesor.
4. Calentar el queso: Puede calentarlo tenuemente en el horno (más o menos cinco minutos a ciento ochenta ° C) o pasarlo por medio de una sartén no de palo hasta el momento en que esté dorada y mantecosa por la parte interior.
5. Monta la ensalada: Ponga una base de hoja verde, añada la fruta si la usa, espolvoree las nueces y, por último, ponga las rebanadas temperadas de queso en la parte superior.
6. Vestido: Salpique con un toque de aceite de oliva, vinagre balsámico y, si lo quiere, un toque de miel en el queso. SalpimentA para probar y servir inmediatamente.

Información nutricional: 888 kcal

Tipo de cocina: mediterráneo

Tipo de comida: Ensaladas

Variantes de la ensalada de queso de cabra templado

Esta ensalada deja múltiples adaptaciones. Puedes mudar el queso de cabra para Brie o Camembert Si prefiere los sabores más suaves. Las frutas asimismo pueden variar: las uvas, las higos o la granada son geniales opciones. Ciertas versiones incluyen Serrano Ham o Crispy Bacon para añadir un toque salobre. Los panes aromatizados o las bases de cereales, como la quinoa, asimismo se pueden emplear para hacerlo más completo como un solo plato.

Cómo sostener y recalentar la ensalada de queso de cabra templada

Esta ensalada está desarrollada para servir en ese instante, ya que el contraste entre el queso caliente y las verduras frescas es una parte de su encanto. No obstante, si tienes mucho, Guarde la ensalada sin queso en un recipiente hermético en el refrigerador. El queso se puede sostener separado y recalentarlo concisamente en el horno o la sartén inmediatamente antes de servir. Evite recalentar en el microondas si quiere sostener la textura mantecosa y el dorado afuera.

Información nutricional de la ensalada de queso de cabra templado

La ensalada de queso de cabra temperada es rica en nutrientes. Da proteínas y queso calcio, grasas saludables de aceite de oliva y nueces, y una buena dosis de fibra y antioxidantes de vegetales. En dependencia de la cantidad de queso y aceite utilizados, una porción puede estar entre trescientos cincuenta y quinientos calorías. Es una genial opción para aquellos que procuran un plato sabroso y nutritivo y con un toque sibarita.