Receta de Tartar de lentejas con aguacate
Las recetas a base de sarro están de moda por sus nutrientes y frescura. Escriba esta receta para el sarro de lentejas de aguacate, le sorprenderá.
Vegetariano y delicioso. Así es el receta de tártaro de lentejas con aguacate, un plato vegetariano delicioso y nutritivo. La combinación de ingredientes crea un sabor único que encanta a todos los que lo prueban. Además, tiene un alto valor nutricional con numerosos beneficios para el cuerpo. Este plato, sencillo de preparar, es una opción ideal.
Las lentejas son una fuente de nutrientes como hierro, fósforo, magnesio, selenio y calcio, minerales necesarios para el cuerpo. Proporcionan pocas calorías y una sensación de saciedad que ayuda a perder peso. Fortalecen el corazón y combaten la anemia debido a su contenido de hierro; Además, controlan los niveles de azúcar en la sangre.
El aguacate es una de las frutas más saludables por sus propiedades. Debido a su gran cantidad de fibra, es excelente para perder peso y para reducir el azúcar en la sangre. Tiene un alto nivel de potasio, incluso más alto que los plátanos. Además, facilita la absorción de otros nutrientes.
Ingredientes:
Cómo preparar el sarro de lentejas de aguacate:
- En una olla de agua hervir las lentejas, para evitar gases y distensión abdominal. Los cocinamos con las algas Kombu.
- Lavamos bien el tomate y lo cortamos en trozos pequeños.. Lo agregamos a la olla con las lentejas y sazonamos con sal y pimienta al gusto.
- Pelar el aguacate y cortarlo en trozos, agregar una pizca de sal y pimienta con las gotas de limón.. Si queremos podemos agregar unas gotas de aceite de oliva.
- Para comenzar a cocinar el sarro necesitamos un recipiente redondo o un recipiente con la medida necesaria. Agregamos una taza de cánones.
- Agregue el aguacate previamente picado y lo mezclamos con los cánones evitando que quede muy cremoso.
- Agregue las semillas de calabaza y las lentejas con tomate.. Revuelva con una cuchara hasta que la mezcla se compacte.
- Ponemos la mezcla en la nevera hasta que se enfríe.
- Sacamos de la nevera y depositamos el contenido en un plato.
- Retiramos cuidadosamente el recipiente y lo servimos.
Este plato es ideal para una comida saludable con familiares o amigos. En una reunión de negocios también causará una muy buena impresión. Si te gustan las recetas simples que también son sabrosas y saludables, te encantará el sarro de lentejas con aguacate. ¡Atrévete a probarlo, no te arrepentirás!
