Receta de granizado de té rojo

Cómo preparar una granizada de té rojo

1. La cantidad de azúcar en este aguanieve es relativa, en general siempre usaremos una parte importante, en la preparación de estas bebidas. En este caso, es una cantidad que podemos reducir o incluso sustituir por algún tipo de edulcorante natural. La miel o el jarabe de agave son buenas opciones incluso para el té.
2. Ponemos en una cacerola un vaso de agua para disolver el azúcar. Tendremos un tipo de jarabe que será la base del granizado.
3. Vamos a aromatizar este jarabe también poniendo en la cacerola cortezas de limón y naranja. Ese toque cítrico se combinará muy bien con todo tipo de tés y especialmente con este rojo debido a su sabor.
4. Lo dejaremos infundir en el fuego durante unos 5 minutos. Cuando vuelva a hervir lo detendremos. Colar el almíbar y reservar este ingrediente.
5. Completamos este granizado con el jugo de las dos naranjas y el limón. Exprimimos estas frutas que nos harán tener una receta mucho más intensa. Con este jugo podemos tomar el centro del escenario del azúcar o poner menos.
6. Mezclamos este jugo que debe estar lo más concentrado posible con el jarabe, removeremos hasta que tengamos una base perfecta lista para recibir todas las buenas propiedades del té rojo.
7. Por último, Ponemos el te. Prepararlo es simple, cada tipo de té tiene unos minutos de infusión ideal, les dejaremos cumplir y colarlo. Lo arreglaremos con el resto de los ingredientes.
8. De esta manera simple tendremos un granizado casi listo. Agregaremos un poco de hielo picado y podemos beberlo inmediatamente o dejarlo directamente en el congelador. El resultado será un dulce refrescante perfecto para las calurosas noches de verano, solo tendremos que probarlo y disfrutarlo.