Prueba este snack de edamame

Los snacks saludables son una genial forma de satisfacer tus antojos mientras que te cuidas. Por eso deberías procurar este bocadillo de edamame pues aparte de riquísimo es un opción que aporta abundantes beneficios para el perfecto funcionamiento de nuestro organismo. ¿El mejor? Te sorprenderá lo simple que es de preparar, por lo que es buena opción alternativa para cuando no tenemos un buen tiempo que dedicarle a la cocina.

Como mentamos previamente, el edamame, un género de soja inmadura, es buena opción para quienes procuran una alternativa exquisita y nutritiva. Y estos granos son rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales que robustecen el sistema inmunológico y dismuyen las posibilidades de sufrir muchas enfermedades. Además de esto, merced a su alto contenido en fibra, son un enorme aliado que favorece la digestión. Asimismo favorecen la salud cardiovascular merced a su bajo contenido en grasas sobresaturadas.

Ingredientes:

Cómo preparar este bocadillo de edamame:

1. El primer paso es cocinar edamame congelado siguiendo las instrucciones del bulto. Generalmente, esto implica hervirlos a lo largo de unos 5 minutos, mas es esencial preguntar las recomendaciones concretas de cada marca pues puede haber alteraciones sutiles.
2. Mientras se cocina el edamame, Calienta el aceite de sésamo en una sartén grande. a fuego medio.
3. Cuando el aceite esté caliente, agrega el ajo anteriormente picado, como jengibre rallado. Sofreír unos minutos hasta el momento en que estén sutilmente dorados o comiencen a desprender su aroma.
4. Cuando los edamame estén listos los escurrimos realmente bien y añádelas a la sartén con el ajo y el jengibre salteados. Entremezclar bien a fin de que se integren todos y cada uno de los ingredientes.
5. Próximo, vierte la salsa de soja sobre el edamame y mezcle bien para cerciorarse de que queden cubiertos uniformemente. Si prefieres un toque dulce, este asimismo es el instante de agregar miel.
6. Cocine la mezcla por unos minutos más.revolviendo continuamente hasta el momento en que el edamame esté totalmente caliente y haya absorbido todos y cada uno de los sabores de la salsa.
7. Después de la vez precedente, servir el edamame en un plato y espolvorear semillas de sésamo torradas encima como decoración. Asimismo puedes añadir un pellizco de sal marina para darle más sabor.

Este snack de edamame es ideal para cualquier instante u ocasión, ya que son muy simples de preparar y puedes acompañarlos con cuanto quieras. Es una alternativa que combina un sabor intenso y muy exótico con todos las ventajas nutricionales que mentamos previamente. ¿Te animas a prepararlos?