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Cómo hacer un ramen casero en 10 minutos con ingredientes que tienes en casa

El ramen es uno de esos platos que despiertan pasiones. Con su caldo reconfortante, espaguetis suaves y una combinación de ingredientes que pueden variar infinitamente, no es sorprendente que se haya convertido en un engendro universal. Sin confiscación, muchos piensan que preparar un buen ramen requiere horas de cocción y una nómina interminable de ingredientes. ¡Ausencia está más remotamente de la sinceridad! En este artículo, le enseñaremos a hacer un delicioso ramen casero en solo 10 minutos, usando ingredientes que probablemente ya tenga en su despensa.

Ingredientes básicos

Antaño de comenzar, revisemos cuáles son los ingredientes básicos que necesitará. La belleza de esta fórmula es que puedes adaptarla a lo que tienes en casa.

  • Espaguetis de ramen: puedes usar espaguetis instantáneos o cualquier tipo de espaguetis que tengas a mano, como arroz o espaguetis SOBA.
  • Caldo: el caldo de pollo, carne de res o vegetales funcionará perfectamente. Si no tiene caldo, puede usar agua y juntar una píldora de caldo concentrada.
  • Proteína: huevos, pollo precocido, tofu o incluso atún o sardinas enlatadas.
  • Vegetales: cualquier vegetales que tenga: espinacas, champiñones, cebolla, zanahorias o maíz.
  • Saucas y condimentos: la salsa de soja, el miso o la salsa de ostras son opciones fantásticas para darle un toque peculiar.
  • Ingredientes: cebolletas, algas nori, semillas de sésamo o cualquier otro ingrediente que desee.
  • Preparación de ramenCaldo caseroCaldo casero

    1. Comience hirviendo agua en una olla. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los espaguetis ramen. Si está utilizando espaguetis instantáneos, siga las instrucciones en el paquete, pero generalmente se cocinan en aproximadamente 3-4 minutos. Si usa otros tipos de espaguetis, verifique el tiempo de cocción.
    2. Mientras los espaguetis se cocinan, En otra olla calienta tu caldo. Si no tienes caldo. Deje que hierva a fuego pausado mientras se cocinan los espaguetis.
    3. Cuando los espaguetis están casi listos, Agregue la proteína y las verduras al caldo. Si usa huevo, puede agregarlo inalterable o en rodajas. Si opta por pollo o tofu, asegúrese de que estén precocidos. Las verduras pueden estar frescas o congeladas; Si están congelados, se cocinarán rápidamente en el caldo caliente.
    4. Es hora de probar tu ramen. Agregue la salsa de soja al regusto. Si tienes miso, una cucharada disuelta en el caldo te dará un sabor increíble. Intente ajustar el condimento de acuerdo con su preferencia. Recuerde que el caldo debe ser importante, ya que será la pulvínulo de su ramen.
    5. Cuando se cocinan espaguetis, proteínas y verduras, es hora de contar su plato. En un tazón amplio Coloque los espaguetis en la parte inferior y vierta el caldo caliente con verduras y proteínas Sobre ellos. ¡Este es el momento de ser creativo!

    Información nutricional: 683 kcal

    Tipo de cocina: mediterráneo

    Tipo de comida: Piscolabis

    Finalmente, es hora de juntar las recollos que desee. Espolvorea la cebolla picada, agregue algas nori, semillas de sésamo o incluso un toque de óleo de sésamo para un toque extra de sabor. ¡Disfruta tu ramen casero!

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