una guarnición fresca y ligera

El arroz es uno de los comestibles más polivalentes que se emplean en la cocina. de todo el planeta. Se puede preparar de mil formas diferentes, y hoy vamos a descubrir una receta muy interesante: arroz con yogur. Esta combinación es idónea para quienes procuran una guarnición fresca y ligera para acompañar sus platos primordiales. ¡Prosigue leyendo para descubrir de qué forma preparar esta exquisita receta!

El arroz con yogur es una alternativa ideal para quienes desean gozar de una guarnición diferente y original. El youghourt le da una textura mantecosa y suave al arroz., a la vez que le da un toque refrescante. Además de esto, esta combinación es idónea para quienes procuran una alternativa más ligera, ya que el youghourt es bajo en grasas y calorías.

Para preparar esta receta precisarás los próximos ingredientes:

Modo de preparación

1. El primer paso para hacer arroz con yogur es cocinar el arroz. En una olla añade el arroz y el agua y deja hervir.. Una vez que hierva, reduce el fuego y cocina a fuego lento a lo largo de unos quince-veinte minutos, o hasta el momento en que el arroz esté tierno y haya absorbido todo el líquido.
2. Mientras tanto, En una sartén aparte, calienta el aceite de oliva y añade el ajo picado.. Cocina a fuego medio hasta el momento en que los ajos estén dorados mas no demasiado, ya que podría quemarse. Entonces retira del fuego y reserva.
3. Una vez que el arroz esté listo, retíralo del fuego y déjalo descansar unos minutos.
4. Añade al arroz el youghourt natural y los ajos dorados. Entremezclar bien hasta el momento en que todos y cada uno de los ingredientes estén absolutamente integrados.
5. Próximo, Sazone el arroz con sal y pimienta al gusto.. Puedes ajustar las cantidades conforme tus preferencias personales. Si lo quieres, asimismo puedes agregar perejil fresco picado para darle un toque de lozanía y color.
6. Una vez condimentado el arroz, Puedes servirlo caliente como guarnición de tus platos primordiales preferidos.. Casa en especial bien con carnes a la brasa, pollo asado o pescado al horno. Asimismo puedes gozarlo como plato primordial, acompañado de una ensalada fresca.

El arroz con yogur es una alternativa ideal para quienes desean gozar de una comida ligera y saludable. El youghourt aporta probióticos ventajosos para la salud intestinal, al paso que el arroz es una genial fuente de energía y fibra. Además de esto, esta receta es muy simple de preparar y no requiere ingredientes difíciles. Su textura mantecosa y su suave sabor te conquistarán desde el primer mordisco. ¡Atrévete a darle un toque original a tus platos con esta exquisita receta!