Recetas de cocinaRecetas de pescado y marisco

un delicioso plato fácil de hacer

Si busca una receta sabrosa, ligera y simple de preparar, el pastel de merienda y las gachas sin horno es una genial opción. Este plato combina el sabor suave del pescado blanco con el toque marino de las gambas.Todo en una textura mantecosa y atractivísima. Ideal como una cena entrante, o aun para llevar a una comida singular, no precisa un horno, lo que la transforma en una opción alternativa idónea para los días calurosos o para aquellos que no tienen acceso a este aparato.

Ingredientes precisos para pastel de merluza y gachas sin horno

  • 300 g de merienda cocida (puede estar fresca o congelada)
  • 200 g de langostinos pelados y cocinados
  • 4 huevos
  • 200 ml de crema líquida para cocinar
  • 6 hojas de gelatina neutras
  • 1 cucharadita de mostaza suave
  • Sal, pimienta blanca y nuez moscada al gusto
  • Un toque de jugo de limón
  • Instrucciones detalladas para preparar el pastel de la enorme cantidad y el langostinopastel de merienda y camarones sin hornopastel de merienda y camarones sin horno

    1. Prepara la gelatina: Hidrata las hojas en agua fría por cinco-diez minutos.
    2. Mierda el pez: Baja cocida picada Y asegúrese de no tener espinas.
    3. Batir la mezcla: en un tazón grande, Mezclar huevos, crema, mostaza y condimentos. Añada el pescado y las gambas picadas.
    4. Incorporar la gelatina: Disolver las hojas hidratadas en un tanto de agua calienteAgregue el jugo de limón y mezcle con el resto de la preparación.
    5. Pon el set listo.
    6. Vierta en un molde: Use un molde de pastel de ciruela Forrado con película transparente y vierta la mezcla.
    7. Refrigere: deje descansar cuando menos cuatro horas en el refrigerador, o hasta el momento en que esté totalmente cuajado.

    Información nutricional: 1355 kcal

    Tipo de cocina: mediterráneo

    Tipo de comida: Almuerzo

    Consejos y trucos para conseguir un sinnúmero de langostinos sin un horno perfecto

    • Usar Merez fresca o descongelada Para eludir el exceso de agua.
    • Agregue ciertas cucharadas de mahonesa o queso crema Si deseas una textura aún más untua.
    • Para deshacerlo de forma fácil, el molde pasa a lo largo de unos segundos a través del agua caliente.

    Variantes del pastel de merluza y gachas sin horno: inspiraciones basadas en buscas de usuarios

    Algunas ideas populares incluyen Sustituya los langostinos con palitos de cangrejoAgregue pimientos de piquillo para un toque dulce, o incorpore un eneldo o curry suave para un sabor diferente. Asimismo se puede presentar en tazas individuales para ocasiones singulares.

    Sugerencias de acompañamiento para la enorme cantidad de pasteles de gambas sin hornopastel de merienda y camarones sin hornopastel de merienda y camarones sin horno

    Este pastel está realmente bien con Una ensalada fresca de la rúcula y el tomate de la cerezaTostada fina, o aun con una salsa tártara casera. Asimismo se combina con perfección con mahonesa de ajo o alioli suave.

    Beneficios nutricionales de la enorme cantidad de pasteles de gambas

    Hacer es rico en proteínas y bajas en grasasideal para una dieta equilibrada. Las gambas dan minerales como cinc y yodo, aparte de ser una genial fuente de vitamina B12. La crema se puede sustituir por una versión ligera para reducir las calorías.

    Medición de vinos para pastel de merluza y gachas sin horno

    Este pastel se combina con perfección con vinos blancos frescos y aromáticos. Prueba un Albariño, un Verdejo o aun un joven Chardonnay. Asimismo es buena opción acompañarlo con una naturaleza de espuma brut, que va a mejorar los sabores del mar sin sobrecargarlos.

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