Trucos para hacer el huevo frito perfecto
El huevo frito es el comestible más simple de hacer, mas tiene sus trucos. Los huevos son comestibles que jamás faltan en el frigo de ningún hogar, en tanto que su consumo es común. A diario se comen millones de huevos en diferentes presentaciones, acompañados de embutidos, frutas o bien verduras. Hay más de una manera de servir este producto: hervido, escalfado o bien temperado, mas indudablemente, frito es una de las maneras más apetecibles de comerlo. Pese a su sencillez, este producto asimismo es uno de los preferidos de la cocina sibarita. A propósito, entre el cinco y el nueve de octubre se festeja la Semana Mundial del Huevo. ¿Mas sabes de qué manera cocinar un huevo frito de la mejor forma? Tiene sus trucos, y acá te los contaremos.
La preparación de este frito tiene sus procedimientos para conseguir mejores resultados. En general, va a ver fotografías en gacetas de cocina que muestran huevos fritos bellos, redondos y jugosos. Aun da la sensación de que se han medido los centímetros para lograr un núcleo bien centrado, con bordes perfectos. Esto se puede conseguir siguiendo ciertas indicaciones del simple arte de freír un huevo perfectamente.
El huevo frito es rico en nutrientes y muy ventajoso para el corazón.. Esta es una respiración completísima que aporta muchas proteínas y otros nutrientes que son requeridos por el cuerpo. Es rico en vitaminas A, D, Y también y B12, asimismo en ácido pantoténico, fósforo, potasio, tiamina, riboflavina, selenio y sodio. Otros elementos que poseen los huevos son calcio, hierro, cinc y magnesio. Ahora, te contamos de qué manera freír el huevo perfecto… ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo preparar huevo frito:
- Precaliente una sartén antiadherente pequeña para que el huevo no se pegue.
- Agrega el aceite y calienta a fuego medio hasta el momento en que alcance los ciento ochenta grados C. Asegúrese de que este ingrediente esté caliente, mas no quemado.
- Rompe el caparazón contra el borde de un tazón de vidrio pequeño. con un suave golpe.
- Vierta el huevo en el fondo del recipiente a fin de que no pierda su forma.
- Coloca el huevo sobre el aceite caliente en el centro de la sartén. y freír momentáneamente.
- Agrega la sal y agita levemente la sartén a fin de que el huevo se deslice de forma fácil. Cocine por medio minuto más.
- Retire el huevo de la sartén con una espátula de cocina. y servir.
- El punto de fritura del huevo es lo que desee el chef. Lo idóneo va a ser que la clara tenga ‘tipillas’, esto es, ribetes dorados por el aceite, y asimismo la yema entre cruda y cuajada.
El huevo es ideal para protagonizar desayunos y asimismo puede cubrir un almuerzo. Tanto su sabor como su capacidad nutricional son ideales para los pequeños.
