suave, especiado y lleno de sabor
Él Pollo Mantecoso Al Curry De Coco Es un plato lleno de sabor y color que se combina de forma excepcional con una textura mantecosa. Para esta receta se fusionan ingredientes del Sureste Asiático y la India, dando como resultado una explosión de aromas y sabores deliciosos que encantarán el paladar de cualquier persona.
De hecho, Es muy simple de preparar y idóneo para compartir en una comida o cena con familiares o amigos.. Este platillo impresionará a más de un convidado por su sabor y presentación. Además de esto, resalta por el hecho de que está repleto de colores vibrantes que van a hacer de esta una experiencia culinaria de alto nivel realmente difícil de olvidar para muchos.
Ingredientes:
Cómo hacer pollo al curry mantecoso con coco:
- En un bol grande, mezcle los pedazos de pechuga de pollo, el curry en polvo, la cúrcuma, el comino, el pimentón y la sal. Hay que entremezclar hasta el momento en que el pollo quede bien cubierto con estas especies.
- En una sartén profunda, calienta el aceite de coco a fuego medio-alto.. Ahora, agrega la cebolla picada para rehogar hasta el momento en que se ponga transparente. Entonces agrega los dientes de ajo picados, el jengibre y vuelve a rehogar a lo largo de 1 o dos minutos.
- Agrega los tacos de pollo condimentados a la sartén y cocina. hasta el momento en que tengan un tono dorado por doquier.
- Vierte la leche de coco en la sartén y mezcla. con todos y cada uno de los ingredientes realmente bien.
- Agrega los tomates cherry cortados por la mitad a la mezcla.. Llevar a ebullición y después reducir el fuego. Deje cocinar a fuego lento a lo largo de diez a quince minutos o hasta el momento en que el pollo y las verduras estén bien cocidos.
- Ajusta el sabor salobre del conjunto, puedes incorporar ciertas condimentas como romero o tomillo, que le van a dar un toque campestre.
- Sirve el Pollo Mantecoso Al Curry De Coco en platos y decorar con perejil fresco picado.
Información nutricional: 1680 kilocalorías
Tipo de cocina: Oriental
Tipo de comida: Almuerzo
Este exquisito y exótico platillo va a hacer las exquisiteces de todos, es una mezcla de condimentas y vegetales que destacan el sabor del pollo en todos y cada uno de los sentidos. Atrévete a preparar esta exquisita receta llena de colores, texturas y sabores tradicionales de la India y Asia.
