Receta veraniega sencilla: sangría de cava
La temperatura sube, el sol está en su auge y lo único que provoca es tirarse a la piscina y tomar algún rico trago. Anote el receta veraniega y sencillísima de sangría al cavaque sorprenderá a tus convidados hasta quedar como un profesional en la barra de un bar.
Aunque la sangría pueda parecer un coctel en un comienzo, no es más que una bebida alcohólica consistente en una mezcla de frutas con vino, azúcar y algún licor, como vodka o ginebra. ¿Por qué no es un coctel? Bueno, pues primero debe haber sido inventado por un cantinero y continuar ciertos pasos más ingredientes concretos. La sangría es gratis, se prepara al gusto de cada persona y no requiere técnicas ni aparejos concretos. Solo unos cubitos de hielo y listo.
Muchos piensan que España fue la predecesora de la sangríasin embargo, ciertos datos históricos revelan que puede ser de origen inglés y proceder del coctel sangaree, una bebida a base de vino tinto que debe su nombre a la sangre, de ahí el término sangría.
Su auge en España fue en la década del s. sesenta y se hizo popular en toda Europa y el resto de los continentes. Hoy día, no tiene una receta definida. Ni tan siquiera precisa ser colorado, lo que sí sabemos es que es sumamente refrescante y una alternativa ideal para el calor del verano.
Ingredientes:
Preparación:
- El primer paso es lavar realmente bien las frutas.
- Pelar la piña, cortarla en rodajas y después en cubos.
- El resto de frutas córtalas en pedazos del mismo tamaño. y eliminar las semillas.
- Ahora vierte las frutas en un bol conjuntamente con el azúcar. Remueve para integrar todo.
- Marinarlas en una mezcla de granadina, vodka, licor de naranja y Llevar a heladera por dos horas.
- Después de ese tiempo, vierte la botella de cava, el refresco de naranja y los cubitos de hielo.
- Remueve bien y sirve en copas decorando con rodajas de fruta, puede ser naranja o piña.
¡Qué refrescante! Si deseas pasar un buen rato con amigos y familiares., mas con una bebida diferente, esta fácil receta veraniega de sangría elaborada con cava es una alternativa perfecta. Aparte de fresco, es exquisito y puede ser una buena forma de abrir la tarde.
Anímate a preparar esta sangría en casa. Recuerda compartir la receta con tus amigos a fin de que puedan gozar del verano con estilo.
