Receta internacional, buñuelos de Colombia
Esta exquisita receta internacional, buñuelos de Colombia Es perfecto como piscolabis en una asamblea o comida familiar. Son una suerte de croquetas de masa frita que pueden tener o no relleno y este puede ser dulce o salobre. Es una preparación fácil que no requiere un buen tiempo. Es buena opción para llevar a una celebración de última hora. Pese a ser deliciosas, debemos consumirlas con moderación debido a su alto contenido calorífico.
La harina de maíz es una de las más populares en múltiples países de habla hispana. No solo es muy polivalente, asimismo es exageradamente nutritivo. Es una fuente de hidratos de carbono cuya primordial función es aportar energía. Asimismo contiene altos niveles de fibra que mejoran el tránsito intestinal.
El queso es un comestible que resalta por su aporte en calcio, mineral esencial en la capacitación de los huesos.. Es de simple digestión y tiene todos y cada uno de los aminoácidos esenciales a fin de que nuestro organismo funcione como debe. Ayuda a robustecer el sistema inmunológico y es precisa a lo largo del embarazo por su aporte en ácido fólico.
Ingredientes:
Cómo preparar frituras colombianas:
- En un bol grande comenzamos rallando todo el queso semiduro.
- Próximo, agregar la harina así como la fécula de mandioca, el polvo para enhornar, el azúcar y la sal. Removemos hasta integrar por completo.
- Luego añade la leche y los huevos uno por uno.
- Mezclar hasta conseguir una masa firmeque no es ni demasiado duro ni demasiado blando.
- Reservamos por unos treinta minutos.
- Pasado este tiempo, ponemos a calentar una sartén con rebosante aceite.
- Mientras tanto Humedecemos sutilmente nuestras manos y empezamos a formar bolitas masa del mismo tamaño.
- Luego agréguelos a la sartén en lotes para eludir que se peguen a lo largo de la cocción.
- La temperatura del aceite es la clave de esta receta, ni muy caliente ni friísima. Podemos probar con una pequeña bola de masa, si sube enseguida está muy caliente y si tarda en subir está friísima.
- Freír hasta el momento en que esté absolutamente dorado.
- Retire del aceite y trasfiera a papel absorbente, deje escurrir hasta el momento en que estén todos listos.
- Servimos caliente.
Para los amantes de el alimento colombiana, estos buñuelos son una comida permanente. Con esta receta internacional vas a poder darle un toque diferente a tu día. Si la receta le pareció interesante, asegúrese de compartirla con sus amigos y contactos.
