Receta de whoopies americanos de chocolate
Esta receta de whoopies de chocolate americano es una genuina exquisitez y de las mejores formas de aproximarnos un tanto más a la gastronomía americana que, al contrario a lo que muchos puedan imaginar, es considerablemente más extensa e interesante de lo que se pensaba. Como vamos a ver, un buen ejemplo de ello es esta rica y mantecosa receta que, tras los cupcakes, es uno de los postres que más corazones y paladares está conquistando en el mundo entero.
Estos cupcakes, más similares a una galleta, y con un relleno mantecoso, como cualquier otro comestible, cuentan con ingredientes que asimismo aportan interesantes beneficios a nuestro organismo. Por una parte, el azúcar en su justa medida nos aporta energía, mas asimismo incluyen canela, una excepcional fuente de antioxidantes que por otra parte ayuda a supervisar la inflamación crónica, reduce los síntomas de alergia y robustece el sistema inmunológico.
Ingredientes:
Cómo preparar la receta de whoopies de chocolate americano:
- Precalentar el horno con calor arriba y abajo a ciento ochenta grados.
- En un tazón, batir la mantequilla a temperatura ambiente así como el azúcar y la vainilla hasta conseguir una masa lisa y homogénea.
- Próximo, añadir los huevos uno a uno y batir cada huevo a lo largo de más o menos un minuto.
- en otro cuenco, mezclar y tamizar la harinalevadura, canela molida y un pellizco de sal.
- Poco a poco añada los ingredientes secos a la mezcla húmeda, batiendo lo mínimo necesario a fin de que se integre bien y quede sin grumos. Alterna los secos con la leche hasta acabar con todos y cada uno de los ingredientes.
- Con la ayuda de una cuchase, coloque porciones de la masa en una bandeja para hornear y en papel pergamino. Deje espacio entre las porciones y hornee de siete a diez minutos o hasta el momento en que estén doradas. No es lo idóneo que se sequen demasiado por la parte interior y puedan perder su textura esponjosa.
- tiempo trascurrido, colocar de forma cuidadosa sobre una rejilla y aguardar a que se enfríen.
- cuando tienen frio, rellenar al gusto con la crema de cacao y avellanas y unir con las otras mitades. Servir y gozar.
Esta receta es muy simple de preparar y su sabor es simplemente increíble. Una exquisitez de la gastronomía americana que indudablemente debes probar. Un postre idóneo para compartir con los que más deseas en los instantes más singulares, ¿te animas a prepararlo?
