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Receta de vasitos de crema de melocotón y queso

Si quieres cocinar un delicioso postre en casa, toma nota de la receta de estos pequeños vasos de crema de durazno y queso. Aquí te dejamos paso a paso.

Se recomiendan vasos pequeños de crema de durazno y queso Como postre ligero para terminar una comida. Son tan suaves, cremosos y refrescantes que los comensales no podrán resistirse a probarlos. Es una excelente receta para aprovechar la fruta de temporada. Se pueden preparar con duraznos o la fruta que tienes en la nevera, siguiendo los mismos pasos en la receta. Incluso si no desea presentar el postre en capas, solo tiene que combinar el queso crema con el puré de durazno y llenar los vasos hasta el borde. Como toque crujiente, triture las galletas como maria u otra que sea vainilla, junto con chocolate y avellanas u otra fruta seca.

Una buena cantidad de nutrientes se encuentra en un vaso de crema de durazno y queso. Aporta calcio, proteínas, azúcares complejos, vitaminas y fibra. Todo esto es un postre. Para obtener una versión mucho más ligera, solo use edulcorante. La fruta muy madura es más dulce, un detalle a tener en cuenta para reducir la cantidad de azúcar en la receta.

Ingredientes:

  • 4 duraznos
  • 400 gr de queso crema
  • 100 ml de crema
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Ralladura de 1 limón
  • 4 cucharadas de azúcar glas
  • 2 cucharadas de azúcar
  • ½ vaso de agua
  • 200 gr de galletas de vainilla
  • 2 cucharadas de avellanas
  • 50 gr de chocolate negro
  • Vainilla
  • Cómo hacer vasos de crema de durazno y queso:

    1. Pelar y cortar la fruta en trozos pequeños. Reserve uno.
    2. Colocar en una olla con el agua y el azúcar.
    3. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos.. El líquido debe evaporarse.
    4. Agregue el durazno reservado y pase todo por la licuadora o batidora hasta que consigas un puré.
    5. Batir la crema con el azúcar glas hasta la mitad.
    6. Agregue el queso y la ralladura de limón y unas gotas de esencia de vainilla.. Continúa golpeando hasta que esté firme.
    7. Reserva en la nevera.
    8. Aplasta las galletas junto con las avellanas y el chocolate. Debe dejarse con la textura de arena gruesa.
    9. Montar los vasos.
    10. Pon una capa de queso crema, otra de crema de durazno y otro de queso.
    11. Reserve los vasos de crema de durazno y queso en la nevera, cubierto con una envoltura de plástico hasta el momento de servir. En el último momento agregue los emparedados de chocolate y las galletas.Vasos de crema de durazno y queso

    Con los vasos de crema de durazno y queso sorprenderás a tu familia, porque son deliciosos. Además, son maravillas. ¡No te olvides de probar esta receta simple y fresca de verano de vasos de crema de durazno y queso!

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