Recetas de cocinaRecetas de postres
Receta de pudin al microondas
Hacer un delicioso budín en el microondas es muy simple y rápido, tome nota de cómo preparar fácilmente un postre clásico en 15 minutos.
Hacer un delicioso pudin de microondas Es muy fácil y rápido. En aquellos días en que nos apetece un dulce saludable a base de huevos y leche, no queremos ensuciar la cocina y queremos que a todos les guste, esta receta es perfecta. Un pudín es una cuchara dulce con un toque de caramelo que lo convierte en un clásico en la cocina tradicional. Generalmente toma tiempo y esfuerzo lograr el resultado perfecto. Cambiaremos el baño maría por el microondas y en unos minutos crearemos un postre digno de un restaurante con estrellas Michelin. Atrévete a probar esta maravilla fácil de preparar.
Ingredientes:
Para el caramelo
- 150 gr de azúcar
- 3 cucharadas de agua
- 2 cucharaditas de jugo de limón
Como hacer un budín en el microondas
- El primer paso en esta receta deliciosa y simple es encuentre un recipiente adecuado para microondas. Lo preparamos para comenzar a crear la base de caramelo.
- En el fondo de este contenedor Ponemos el azúcar. Agrega las 3 cucharadas de agua y 2 cucharaditas de jugo de limón que serán el lugar para el caramelo.
- Seguimos con la leche, lo infundiremos antes de crear el budín. Calentamos con la cáscara de naranja o limón. Podemos agregar la rama de canela.
- Lograremos de esta manera que obtener un sabor increíble. Ponemos la leche en un tazón más grande.
- Lo bueno de este pudín es que podemos aprovechar el pan del día anterior. Agregamos a esta leche que el pan rebanado aún estará caliente.
- Incorporamos el azucar. Podemos poner una versión integral o un edulcorante natural. Será bueno de la misma manera.
- Dejamos que esta mezcla descanse durante unos 10 minutos. Después de este tiempo el pan estará tierno, podemos batirlo hasta obtener una masa suave.
- Agregamos los huevos uno por uno mientras seguimos batiendo. Tendremos la base de este budín lista para la acción, solo necesitaremos la cocción.
- Vamos a verter sobre el caramelo. Cubra con una envoltura de plástico y cocine en el microondas a máxima potencia durante 15 minutos.
- Después de este tiempo déjalo reposar por 5 minutos y comprobamos si está cocido. Ponemos un palillo y comprobamos cómo sale. Si está limpio, será perfecto.
- Servimos con un poco de crema o algunas frutas., tendremos listo un budín hecho en el microondas en un tiempo récord realmente delicioso.