Receta de Plátanos horneados en salsa de naranja
En menos de media hora tendrás un plato dulce para deslumbrar a tus invitados. Prueba esta receta de plátanos horneados en salsa de naranja.
los Los plátanos horneados en salsa de naranja son un postre con un toque exótico que sorprenderá.. En esta receta, los plátanos maduros se caramelizan en el horno. Este postre es bastante común en varios países de América Latina, por lo que será fácil encontrar muchas variaciones de este plato. Por ejemplo, en México hay quienes agregan un toque de especias; otros agregan ron en lugar de vino, como es el caso con esta receta. Siempre que se agregue licor, tenga en cuenta que no hay niños en la mesa. Además, es un plato que se puede degustar tanto en el almuerzo como en la cena.
Para esta receta puedes usar plátano macho y plátanos, es mejor usar los que estén maduros. Otros nombres con los que se conoce este plato son: plátanos maduros dulces, plátanos en el caldero o plátanos en tentación. Si no hay un horno disponible o no se quiere usar, estos plátanos también se pueden preparar en una sartén o incluso en un microondas.
Para una presentación más colorida, es una buena idea servir plátanos en un plato blanco Adorne con la salsa de naranja y un toque de canela o ralladura de naranja. A continuación, vemos la lista de ingredientes paso a paso de esta receta simple para plátanos maduros caramelizados en azúcar y jugo de naranja:
Ingredientes:
Cómo preparar unos plátanos horneados en salsa de naranja:
- Precaliente el horno a 160 grados.
- Pelar los plátanos maduros y picarlos en trozos medianos.. Colocar en una fuente para horno.
- Unta los plátanos con mantequilla derretida, ya sea en una sartén o en el microondas. Luego espolvorea el azúcar de manera uniforme y vierte el vino y el jugo de naranja.
- Pon las bananas en el horno por unos 10 minutos
- Retire las bananas del horno una vez que haya transcurrido este tiempo y las bananas estén en su lugar.
- Sirve plátanos y espolvorea canela al gusto. También es posible decorar con nueces, coco rallado o ralladura de naranja. Hay muchas posibilidades
Si quieres puedes acompañar estos plátanos horneados en salsa de naranja con crema o helado. Son exquisitos Este truco es perfecto para los niños a quienes no les gusta la fruta y se les anima a probarla.