Receta de paté de atún y alcaparras

Cómo preparar un paté de atún y alcaparras

1. los paté de atún de alcaparras se prepara en un momento. No precisamos grandes preparaciones a fin de que sea ideal, solo las herramientas básicas como una buena batidora o bien un robot de cocina.
2. El primer paso de esta receta es ir en pos de los ingredientes los primordiales que van a ser los que le den sabor a este fondo.
3. La calidad de la materia prima es lo que va a marcar la diferencia. Una buena despensa es la que nos terminará dando más de una alegría esos días en los que no sabemos qué cocinar.
4. Este paté acompañado de gambas salobres al microondas y un tanto de queso nacional puede ser una cena de mucho lujo o bien comida casera.
5. Mejor el atún en aceite de oliva, si bien podemos utilizar lo que tengamos en casa. Lo vamos a escurrir bien, una sola lata es suficiente.
6. Le vamos a dar un toque cítrico con un chorrito de sumo de limón a este atún que va a quedar increíble por sí mismo.
7. Siguiente, preparamos el resto de los ingredientes, empezaremos por la cebolla. Lo pelamos y cortamos muy finamente. Teniendo presente que después vamos a desmenuzar todo, no es preciso que quede perfecto.
8. los nos unimos al atún que tenemos listo, vamos a darle más sabor con mostaza de Dijon. Lo incorporamos a fin de que se fusione con el resto de sabores.
9. Podemos dejarnos macerar un tanto la mezcla y desmenuzarlo en el último minuto para hacer un paté suave o bien hacerlo y reservarlo en la nevera.
10. Dependerá de en qué momento deseemos comer, si es un capricho temporal, una cena veloz o bien una base premeditada de un bocadillo.
11. Agregamos el perejil fresco Picado para hacerlo feliz y conseguimos uno de los ingredientes primordiales, las alcaparras.
12. Cortamos las alcaparras en pedazos pequeños, Podemos dejar varios para decorar nuestro paté, le va a dar una imagen más bonita y va a quedar idóneo para untar torradas con ciertas piezas.
13. Sazone al gusto, las alcaparras le van a dar ese sabor singular que vamos a hacer que resalte todavía más con una buena mahonesa casera.
14. Si deseamos gozar de una mahonesa casera solo precisamos tres ingredientes básico que se ocupará de servir como base de una buena mahonesa casera.
15. Hacer mahonesa casera es tan simple como poner un huevo en la jarra de la licuadora. Añadimos un pellizco de sal.
16. Agrega el aceite de oliva y una cucharada de jugo de limón o bien vinagre. Licuamos hasta conseguir una exquisita mahonesa casera que se transformará en el vínculo entre estos ingredientes.
17. Con todo listo trituramos hasta lograr un paté cargada de buenos sentimientos. Podemos servirlo de forma directa en un recipiente o bien guardarlo en la nevera.
18. Podemos gozar de este paté unos días si está bien preservado en un tarro tapado a fin de que no se oxide. Hasta 3 días vamos a tener esta exquisitez en perfectas condiciones.
19. Podemos hacer unos palitos de pan o bien masa de pizza para acompañar nuestro paté casero. Es tan simple como extender una masa de pizza sobre una superficie rebozada de harina.
20. Extendemos con el rodillo de cocina hasta tenemos una base lo más fina posible, vamos a cortar nuestra masa de pizza en pedazos pequeños.
21. Pintamos con un tanto de huevo y le agregamos unas semillas de amapola para darle alegría. Podemos ponerle un tanto de queso rallado o bien yerbas aromatizadas.
22. Horneamos hasta el momento en que la masa esté pizza o bien en un caso así los palitos o bien triángulos con semillas listas. Este ingrediente nos dejará picar o bien crear un piscolabis digno de un restaurant.
23. Con esta base vamos a poder crear todo género de patés, atún, caballa o bien aun aceitunas que le dan gracia a esta exquisita mezcla.
24. Toma nota de esta preparación y comienza a ver lo simple que es crear tu propio paté de atún casero con alcaparras, el resultado valdrá la pena. Este paté es una cena o bien comida fácil y exquisita, elaborada con el menor esmero posible.