Receta de pan japonés, shokupan

Si buscas diferentes opciones alternativas para gozar de un exquisito pan, claramente debes probar esta exquisita receta de pan japonés: shokupan. ¿Razones para probarlo? Es súper esponjoso y su sabor es sumamente equilibrado.De ahí que sea una enorme opción alternativa para compartir en cualquier instante, mas sobre todo a veces singulares. ¿El mejor? Es considerablemente más simple de hacer de lo que imaginas.

Como cualquier otro comestible, el pan, en su justa medida, asimismo aporta interesantes beneficios al organismo. Y es que el pan es uno de los comestibles que más energía nos aporta, sin contar que asimismo es rico en vitaminas y minerales, lo que es esencial para robustecer el sistema inmunológico y reducir de manera notable las posibilidades de desarrollar cualquier clase de afección. o enfermedad Por otra parte, en dependencia del nivel de fibra del pan, asimismo es un gran aliado para prosperar la salud intestinal.

Ingredientes para la masa:

Ingredientes para el Tang Zhong:

Cómo preparar la receta de pan nipón, shokupan:

1. Para la preparación del tang zhong, agregue la leche a una cacerola a fuego lento. Cuando la leche esté caliente, agregamos la harina y removemos hasta el momento en que no queden grumos. Retire del fuego y reserve.
2. Cuando la mezcla precedente esté fría, agrega el resto de ingredientes, como la diastasa, la leche, la harina, la mantequilla (preferentemente fundida), la sal, el azúcar y el huevo. mezclar muy bien y a lo largo del tiempo preciso hasta conseguir una masa lisa y uniforme.
3. Amasar a lo largo de diez minutos la mezcla precedente hasta formar una bola. Cubrir la masa con un paño seco y dejar descansar hasta el momento en que doble su volumen.
4. Pasado el tiempo preciso, dividir la masa en 3 porciones. Próximo, doblar y enrollar cada una de las porciones y procede a ponerlos en un molde refractario anteriormente aceitado.
5. Pintar la superficie de los panes con el otro huevo batido y llevar al horno, anteriormente precalentado a ciento ochenta °C o hasta el momento en que los panes empiecen a dorarse por encima.
6. Cuando los panes estén listos, sacar del horno y dejar descansar. Espera a que los panes estén a temperatura entorno para cortarlos.

Esta receta de pan nipón, shokupan es muy simple de hacer y claramente merece la pena probarla por el hecho de que el resultado es increíble, tanto en sabor como en esponjosidad. ¿Te animas a preparar esta rica receta tradicional de la cocina nipona? Si la receta le pareció interesante, asegúrese de compartirla con sus amigos y contactos.