Recetas de cocinaRecetas de postres
Receta de hojaldre con crema de pistachos
Este hojaldre con crema de pistacho nos ayudará a disfrutar de uno de esos postres originales y fáciles de preparar.
Este hojaldre de crema de pistacho Nos ayudará a disfrutar de uno de esos postres originales y fáciles de preparar. Los pistachos son una fruta seca de las más versátiles, podemos usarla para completar algunos platos salados o hacer postres increíbles como este. Los pistachos se convertirán en una deliciosa crema gracias a unos simples pasos, por sí mismos serán increíbles, pero con el hojaldre será espectacular. El hojaldre es un tipo de pasta que siempre podemos tener lista en la nevera o en el congelador para darnos un pequeño gusto. Atrévete a probar este hojaldre con crema de pistacho.
Ingredientes:
Cómo preparar un hojaldre con crema de pistacho
- Nos ponemos a trabajar con crema de pistacho Usaremos algunos pistachos naturales sin sal. Los ponemos en el vaso de la licuadora y los trituramos. Agregamos una cucharada de aceite para que tengamos una pasta perfecta. Lo pasamos por el colador y reservamos.
- Seguimos con la crema, ponemos medio litro de leche en una cacerola y le damos sabor Con vainilla Abra la vaina y coloque las semillas.
- Si bien tenemos estos ingredientes en el fuego, Comenzamos a batir los huevos con el azúcar. Tendremos una salsa que ha duplicado su tamaño de un color más pálido.
- Incorporamos la maicena a los huevos. mientras se agita. Tendremos las dos mezclas que formarán un flan increíble.
- Venga Agregar huevos, azúcar y maicena a la leche. Cocinamos hasta que tenga la textura correcta. No dejamos de revolver con las varillas hasta que se logre.
- Nos reservamos las natillas. Cuando hace frío, agregamos los pistachos y tendremos una espectacular crema de pistachos lista.
- El hojaldre será la base de este dulce. Lo extenderemos sobre una superficie enharinada. Cortamos el tamaño y la forma que nos gusta. Lo ponemos en una fuente para horno y lo pinchamos con un cuchillo para que no se levante.
- Hornee a 180º durante unos 15 minutos.. Montamos el postre cuando el hojaldre se ha enfriado. Coloque el hojaldre y la crema encima, cierre con otra hoja de hojaldre. Espolvorea con azúcar y tendremos un increíble tipo de strudel con una crema de pistachos que hará historia.
