Receta de carne polaca de pollo casera
Para romper la monotonía y preparar la carne de ave de una manera diferente, esta receta casera de carne de pollo polaca es ideal. Graba tus pasos.
Cuando se habla de carne de pollo casera polaca, es realmente una receta típicamente mexicana.. Aunque su nombre desorienta un poco y hace pensar en otras latitudes, lo cierto es que es un menú que se origina en América. Es muy común servir en Veracruz y es un guiso muy sabroso y contundente. El punto picante provisto por los chiles en esta receta siempre es opcional, se puede agregar o no.
Como toda la comida de mexico, La carne de pollo casera polaca es muy sazonada y de buen sabor.. Después de cada cena, según la costumbre y el gusto, puede agregar o eliminar cantidades. El objetivo es lograr una proporción equilibrada en función de los gustos y preferencias. La verdad es que el resultado es un plato fuerte, completo y especial para toda la familia.
Ingredientes:
Cómo preparar carne casera polaca de pollo:
- Primer lugar En una olla con agua y un poco de sal., media cebolla. Pon la pechuga de pollo allí y hierve. hasta que esté cocido. Reserva.
- Mientras se cocina la carne, Lavar la col y cortarla en pequeños grupos.. Pelar, lavar y cortar la media cebolla restante.
- En una cacerola, poner un chorrito de aceite de oliva y Freír la cebolla y el repollo allí, Revolviendo de vez en cuando para que no pequen.
- Una vez carne de pollo ser blando debes Desmenuzar y agregar al sofrito.
- A continuación, en un vaso licuadora. Coloca los chiles, la salsa de ketchup, el puré de tomate, la sal y la pimienta.. Moler hasta que se forme una salsa homogénea. Añadir el caldo de pollo y mezclar.
- Agregue la salsa recién preparada a la cazuela con el pollo y la col., retire todos los ingredientes y deje cocer durante quince minutos para que los sabores queden impregnados entre sí.
- Poner el conjunto al punto de sal.
- Apague el fuego y déjelo reposar durante cinco minutos antes de servir.
Eso es todo. Siguiendo estos simples pasos, puedes disfrutar de una deliciosa carne casera de pollo polaca. Anímese y pruébelo en su casa y sepa qué aceptación tiene en la familia. Seguramente sabrá mucho ya que es un plato sabroso. Recomendamos que prepare e incorpore diferentes formas de cocinar el pollo, para tener opciones simples y diferentes a su alcance.
