Recetas de carne
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Chorizo de ciervo casero
Los chorizos españoles tradicionales están hechos con carne de cerdo. En el caso de este chorizo de corzo casero, evidentemente…
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Disfruta este solomillo en salsa de azafrán y cerveza
En Navidad, el cerdo cobra un estrellato singular. Desde el tradicional jamón de estas datas, hasta unas exquisitas chuletas son…
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Jarrete de ternera en olla rápida
La receta de jarrete de ternera en olla de cocción veloz es un plato delicioso y exquisito que podemos servir…
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Albóndigas a la bilbaína, receta tradicional
Las albóndigas son un plato que agrada al mundo entero, en especial a los más pequeños de la casa. Además…
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Receta de Conejo en salsa fácil de preparar
9Conejo nos ofrece una carne suave y muy polivalente en la cocina. Aparte de sabroso, es una opción alternativa saludable…
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Fiambre casero de cabeza de cerdo
los Embutidos caseros de cabeza de cerdo típico de la gastronomía gallega. Esta una parte del animal, asimismo llamada «cachucha»,…
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Receta casera de rabo con alubias
Es tradicional y exquisito. La receta artesanal de rabo de toro con alubias es un sustancioso guiso que debemos probar…
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Ternera a la sidra con setas del bosque
¿Quién no ha comido una exquisita carne guisada? Es un plato tradicional en numerosos países, mas en España lo es…
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Zorza de carne, patatas y revuelto de huevo, una delicia
La zorza es un plato tradicional gallego que se fundamenta en espinazo de cerdo picado. Por norma general esta receta…
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El truco que nunca te contaron para dejar de arruinar el pollo a la plancha
los El pollo a la parrilla es una de las cenas o comidas veloces más saludables. y recurrente en el…
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