Receta de bizcocho de limón vegano fácil de preparar

Cómo hacer un pastel de limón vegano

1. Esta receta de bizcocho de limón vegano Es uno de los más simples de preparar que existen, con unos ingredientes básicos, sin leche ni huevo, vamos a tener listo un dulce muy singular.
2. Prepararemos las herramientas para este pastel., vamos a encender el horno a 180º a fin de que esté listo cuando llegue el instante de percibir la tarta.
3. Este paso es fundamental, sin el calor preciso, es bastante difícil que el bizcocho suba y en el caso de este género vegano debe tener la textura y esponjosidad precisas.
4. Difundimos la fuente que usaremos para el horno con aceite de coco, de este modo evitará que la masa se pegue y nos va a dar un suave dulzor. Va a ser el truco secreto de esta receta.
5. Para cocinar un pastel vegano comenzamos poniendo la parte sólida en un bol. Tamizamos la harina integral.
6. Podemos usar cualquier clase de harina, integral o bien de trigo, cualquiera de los 2 va a ser increíble. Aun con harina de almendras va a ser un vicio.
7. Agregamos la levaduraMezclamos bien hasta el momento en que tengamos una base perfecta que aromatizaremos con la ralladura de limón.
8. En otro cuenco ponemos el aceite con la leche vegetal. Este ingrediente va a ser el que acabe de darle el sabor preciso a este bizcocho.
9. La bebida vegetal que le pondremos va a ser la que más nos guste, uno de arroz, avellana o bien almendras, va a quedar perfecto.
10. Unimos la masa sólida con la líquida. Vamos a tener una suerte de salsa un tanto más consistente que vamos a poner en el molde que tenemos listo.
11. Hornea a 180º a lo largo de treinta minutos. De este modo, conseguiremos una tarta vegana que va a hacer historia, idónea para el desayuno, la merienda o bien el postre.

Glaseado vegano

La tarta de limón vegana va a quedar increíble, mas podemos darle el acabado profesional con un buen vidriado. Esta clase de cobertura le va a dar el acabado profesional a cualquier pastel, cupcake o bien galleta. En el caso de determinados postres veganos, si han quedado demasiado secos, es buena forma de darle una textura más suave.

Ingredientes:

• 200 ml de aceite de girasol
• ½ taza de bebida vegetal
• 3 cucharadas de azúcar glas
• 1 cucharada de margarina vegetal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 cucharadas de jugo de limón

Elaboración:

1. Le ponemos el aceite de girasol, este ingrediente nos va a ayudar a ganar cierta cremosidad al emulsionar con la bebida vegetal.
2. Agrega la margarina vegetal, bate con las varillas y licúa estos ingredientes antes que llegue el resto de ingredientes.
3. Lo aromatizaremos con la esencia de vainilla, este artículo es opcional, no nos lo podemos poner. Va a tener un sabor dulce sin el toque de vainilla, en cambio, un pellizco de canela no va a hacer daño.
4. A continuación, añadimos el jugo de limón. Este elemento natural le va a dar el sabor ideal para conjuntar con nuestro bizcocho vegano que va a tener la piel rallada en la masa.
5. Por último, el azúcar, batimos todo hasta el momento en que tengamos un glaseado vegano ligero que no va a tener nada que envidiar a otro género de recetas.
6. El huevo en el glaseado lo transforma en una mezcla no capaz para veganos, mas existen sistemas para conseguir un resultado afín sin este ingrediente.
7. Este glaseado hay que saborearlo para gozarlo al límite. Podemos personalizarlo poniendo naranja en vez de limón o bien un toque de chocolate si nos agrada, se amoldará mejor a cualquier dulce. Va a ser un aderezo idóneo para cupcakes y muffins.

Atrévete a probar una tarta vegana completa. Todo cuanto precisa para gozar es ponerse a ello. Uno de los propósitos del Año Nuevo es dejar a un lado los comestibles de origen animal o bien parar de comer tanto. Ser más respetuosos con el medioambiente o bien cuidarnos un tanto más con fibra extra es buena disculpa para decantarse por este género de pasteles. Con exactamente la misma masa de bizcocho podemos hacer exquisitos cupcakes veganos, usando el glaseado para decorarlos. Estos dulces son una forma ideal de cuidarte y gozar sin abandonar a nada.