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Receta de bastones de caramelo caseros
Los bastones de caramelo caseros son típicos para esta época del año, se pueden iniciar con anticipación
los bastones de caramelo caseros Son típicos de esta época del año, puedes empezar a prepararlos con antelación, experimentarlos o utilizarlos para un cumpleaños casero muy especial. La grandeza de esta preparación es que nos ofrecerá un dulce muy especial que incluso podremos preparar con los más pequeños de la casa. El caramelo es la materia prima que se utiliza para dar vida a este manjar, no cualquiera nos servirá para hacer nuestra propia receta. Si quieres empezar a prepararte para la Navidad, ese dulce detalle para repartir entre compañeros o familiares toma nota de cómo preparar unos bastones de caramelo caseros.
Ingredientes:
Cómo hacer bastones de caramelo caseros
- Estos bastones de caramelo caseros Se pueden personalizar, en general suele gustar el toque de menta, aunque no todo el mundo lo ha hecho. Si la menta nos da alergia, nada mejor que dejarla a un lado y seguir con la receta sin ella.
- Para qué son perfectos podemos usar algunos moldesDe esta forma nos es más fácil tener preparados unos bastones ideales. Si somos amantes de la artesanía disfrutaremos al máximo de este deleite.
- Empezamos a preparar el carameloPara crear una bomba de dulzura impresionante, vamos a empezar a calentar el azúcar con el agua y el jarabe de maíz.
- De esta forma vamos a mezclar una buena base que hará las delicias de toda la familia. Debemos remover hasta que estos ingredientes estén bien integradosDe esta forma conseguiremos el caramelo casero perfecto.
- No es bueno abusar del azúcar, pero de vez en cuando nos puede dar más de una alegría. Podemos hacer estos palos en versión mini para decorar el árbol., serán hermosos y muy coloridos.
- Cuando tengamos la base del caramelo preparada le daremos sabor, el extracto de vainilla es imprescindible. Podemos añadir un poco de menta si es el caso o no, dependerá de nuestros gustos.
- Separamos dos tipos de caramelo, dejaremos una blanca y la otra le daremos el característico color rojo de estas cañas.
- Esperamos que la masa se enfríe hasta que tenga la consistencia Adecuado, debe ser fácil de moldear con las manos y un poco de azúcar para que no se pegue.
- Espolvoreamos la masa con azúcar y comenzamos a dar forma a la masa con nuestras manos hasta tener una tira que será la que creará nuestros palitos.
- Haremos lo mismo con la parte que hemos mezclado con colorante rojo, un churro con manos del mismo tamaño más o menos que la blanca para poder enrollarlas.
- Si la pasta se endurece, las podemos meter al horno para que se derrita un poco y podamos trabajar con ellas.
- Enrollamos las dos tiras y damos forma a estos bastonesDe esta forma podremos crear un acabado espectacular. Cortamos ya que tenemos las cañas listas.
- Solo nos queda esperar a que se sequen y decoren, podemos poner un lazo y colgarnos del árbol o una etiqueta con el nombre de la persona que los recibirá.
- Atrévete con una receta más navideña que hará las delicias de todos, en estos tiempos, un dulce puede alegrar un poco una tarde complicada.
