Receta casera de rosquillas de anís sin gluten
los receta casera de donuts de anís sin glutenSin duda, es uno de los postres más tradicionales de cualquier familia. Aparte de exquisitos, son verdaderamente bastante saludables, capaces para cualquier edad, recomendados para celíacos, diabéticos, personas con dietas antiinflamatorias, intolerantes a la lactosa y considerablemente más. En suma, es buena opción alternativa para el desayuno o bien la merienda.
Además de tener exactamente el mismo sabor propio, asimismo son muy saludables, ligeros y bastante nutritivos. Esta receta casera de donuts de anís sin gluten Aparte de exquisitos, asimismo son muy simples de preparar, además de esto, pasan inadvertidos de las tradicionales donas con gluten.
Ingredientes:
preparación:
- El primer paso para preparar este receta casera de donuts de anís sin gluten, rehogaremos la piel de medio limón. Va a bastar con pasarlo por aceite suficientemente caliente a lo largo de cinco minutos. Al final del tiempo programado, retire la cascarilla de limón y espere a que se enfríe.
- en un tazón suficientemente grande, añada los huevos y el azúcar. Puedes asistirlas a batirlas con una varilla batidora, a gran velocidad, hasta conseguir una mezcla homogénea y lisa. Cuando se haya enfriado, agregamos el aceite y proseguimos batiendo. Pasados unos minutos, va a ser el instante de agregar la leche así como el anís, mientras que prosigues batiendo. Poquito a poco puedes ir agregando la harina así como la diastasa química.
- Puedes asistirte con las varillas eléctricas, mas cuando estos no puedan, va a ser el instante de emplear las manos, en tanto que la textura de la mezcla va a ser afín a la masa de pan.
- Una vez el la masa está de forma perfecta amasada, va a ser el instante de dejarla reposar en un entorno fresco y seco, así la diastasa va a hacer su trabajo. Cúbralo con un pañuelo y déjelo a lo largo de treinta minutos.
- A medida que pasa el tiempo precedente, comienza haciendo pequeñas bolas con la ayuda de tus manos, aplanarlos tenuemente y en el centro proceder a hacer un pequeño hueco en el centro. El tamaño del grosor de estos buñuelos es esencial, en tanto que si son grosísimos medrarán en el aceite y, además de esto, van a quedar dorados por fuera y crudos por la parte interior. Se aconseja que tengan un grosor de 1 centímetro.
- Cuando el el aceite está suficientemente caliente, en torno a ciento setenta grados, empiece a añadir las donas En la sartén. Manténgalos al fuego hasta el momento en que estén dorados por los dos lados.
- Para eliminar el exceso de aceite, pásalos por papel absorbente. Con mucho cuidado, cuando todavía estén calientes, pásalos por azúcar.
Puedes ponerlos en un plato hasta el momento en que se enfríen y va a ser el instante de gozarlos. Lo mejor es que este receta casera de donuts de anís sin gluten Puedes acompañarlos con tu bebida preferida y servirlos en una circunstancia especial.
Anímate a compartir esta exquisita y tradicional receta, indudablemente muchos la agradecerán.
