Recetas de cocinaRecetas de postres

Melocotón en almíbar, receta casera

La El melocotón en almíbar es un postre fresco, saludable y económico.. Una fruta de origen asiático, mas que se extendió a todos y cada uno de los continentes. Este género de fruta se consigue con mucha sencillez a lo largo del verano. No obstante, el procedimiento de envasado lo transformó en un claro protagonista de las mesas a lo largo de todo el año. Es una dulce opción alternativa para pequeños y adultos que se puede consumir sola o bien conjuntada con cremas y en todo género de tartas y postres.

A pesar de su dulzor, el aporte calorífico del melocotón en almíbar es bajísimo, lo que lo transforma en un enorme aliado en los regímenes de adelgazamiento. Tiene un alto porcentaje de agua, fibras y minerales como potasio, magnesio, fósforo, yodo y calcio. El melocotón en almíbar está recomendado para tratar las enfermedades del tránsito intestinal y prevenir inconvenientes cardiovasculares.

Ingredientes:

  • 1 litro de agua
  • 1 kilogramo de duraznos
  • 500 gramos de azúcar (se puede sustituir con edulcorante)
  • ¿De qué manera preparar el melocotón en almíbar?

    1. Retirar la piel de los melocotones y ponerlos en un recipiente.
    2. Corta cada unidad por la mitad y quita el hueso., dejar a un lado para el próximo paso
    3. En un tazón añadir el litro de agua, el azúcar y poner al fuego hasta el momento en que comience a hervir
    4. Cuando comience a hervir retirar del fuego y verter el contenido sobre los melocotones
    5. Deja descansar más o menos tres horas a temperatura ambiente
    6. Escurre los duraznos y colócalos en frascos esterilizados para su custodia.
    7. Llevar el líquido sobrante al fuego entre 2 y 4 minutos verificando que no se pegue, se sugiere remover con una cuchase de madera
    8. Vierta el almíbar en los frascos. que contiene la fruta
    9. Cubre los frascos.Postre de durazno

    ¿Te agradan los melocotones en almíbar? Si llegan visitas imprevisibles, tienes un postre tradicional y saludable que absolutamente nadie puede resistir. Además de esto, es un genial aliado para comer algo dulce sin temor a engordar, rebosante líquido y cero por ciento de grasas. Si eres de las personas que ha arraigado los hábitos del ejercicio, conseguirás las ventajas de sus minerales.

    Por otro lado, su empleo es muy usual para la decoración de tartas. Sin tener una enorme experiencia en pastelería obtienes presentaciones vistosísimas con el melocotón en almíbar. Agrega un sabor dulce muy singular y una textura húmeda fenomenal. Prosiga estos pasos y siempre y en toda circunstancia va a estar listo para cualquier ocasión que merezca un refrigerio dulce con uno de los veinte ingredientes primordiales para el cuidado de la salud.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba