lo tendrás listo en 30 minutos

Las redes sociales prosiguen siendo una fuente inacabable de Recetas novedosas y prácticas. Esta vez, una preparación de Pan en freidora de aire Ganó popularidad en Tiktok Merced a su simplicidad y velocidad. Esta versión, compartida por el usuario @teregaloelcielo, deja conseguir un pan crepitante en el exterior y tierno en el interior sin utilizar un horno.

Además, la receta se amolda de manera fácil a diferentes gustos, ya que puede Agregue semillas, yerbas aromatizadas o aun ingredientes dulces. Ahora, los pasos detallados para preparar esta alternativa de comienzo de una forma simple.

¿Es posible hacer un pan en una freidora de aire?

Las posibilidades en la panadería casera son extensas, con variedades que incluyen Pan de campo, integral, centeno, chapata o blanco. Esta nueva tendencia en las redes sociales deja hacer pan en el aire freír con ingredientes básicos y en menos tiempo que en un horno tradicional.

Algunas recomendaciones para prosperar la receta incluyen Añada semillas, condimentas o nueces a la masaque deja personalizar el sabor conforme con las preferencias de cada persona.

Además, si no tiene diastasa seca, puede sustituirse por quince gramos de diastasa fresca que lo active en agua templada con un pellizco de azúcar y dejarla reposar diez minutos ya antes de incorporarla a la mezcla.

Ingredientes precisos para hacer pan en el aire freír

Para realizar esta receta, se requieren los próximos ingredientes:

Cómo hacer pan en este aparato: el paso a paso

1. En un tazón, mezcle la harina, la sal y la diastasa.
2. Incorpora agua templada y aceite de oliva. Mezcle hasta el momento en que consiga una masa homogénea. Si la masa está demasiado seca, añada agua de las cucharadas a la textura conveniente.
3. Amasar a lo largo de más o menos diez minutos hasta el momento en que la masa se vuelva flexible y suave. Este paso se puede hacer manualmente o con una licuadora eléctrica con gancho de masa.
4. Compate un tazón con un tanto de aceite y ponga la masa adentro. Cubra con un paño húmedo y deje pararse en un sitio caluroso a lo largo de 1 hora o hasta el momento en que duplique su volumen.
5. Una vez que haya trascurrido el tiempo de resto, desinfla la masa y divídala en dos partes iguales.
6. Forma dos bolas con la masa y colóquelas en la canasta de freidora de aire. Ya antes de este paso, precaliente la freidora a ciento ochenta grados.
7. Haga cortes en la parte superior del pan con un cuchillo afilado y cubra con un paño húmedo. Deje descansar por quince minutos más.
8. Cocine las bolas de pan en la freidora de aire a lo largo de veinticinco-treinta minutos, hasta el momento en que la superficie esté dorada y crepitante. Si tras veinte minutos, el pan da demasiado, cubra con papel de aluminio y siga cocinando.
9. Retire el pan de la freidora y deje que se enfríe en una reja ya antes de cortarlo.

   Una vez listo, pan Se puede utilizar como está o aprovechar otras preparaciones. Un caso es cortarlo en rodajas y añadir queso y salsa, tal y como si fuera un pan de pizza crepitante.