Huevos cocidos en la freidora de aire
Preparar huevos duros o huevos pasados por agua en la freidora o freidora de aire es sumamente fácil y quedan perfectos. Además de esto, no precisas aceite ni agua y están listas en unos diez minutos, en dependencia del punto de cocción que desee. ¿Tenías dudas sobre si un ingrediente como los huevos podría cocinarse en estos modernos electrodomésticos? Ahora puedes ver el proceso.
Cuando los huevos duros se cocinan en agua hirviendo, el tiempo de cocción se toma desde el instante en que hierve el agua. Mas en el airflyer, el tiempo requerido empieza a contar tan pronto como configura la temperatura y enciende el aparato. Más tiempo si deseas un huevo duro bien cuajado y menos tiempo para huevos semilíquidos o pasados por agua.
Si lo quiere, en la freidora asimismo puedes hacer huevos fritos con solo unas gotas de aceite. Como resulta lógico meditar, es fundamental supervisar el tiempo, a fin de que la yema no cuaje demasiado y quede a nuestro gusto.
Huevos duros en la freidora
Ingredientes:
Preparación:
- Coloque los huevos en la cesta de la freidora. sin aceite Puede ingresar tantos como desee, siempre y cuando no se sobrepongan entre sí.
- Cierra la tapa del airflyer y programe una temperatura de 170°C.
- Cuece los huevos duros entre ocho y once minutos.
- Retire los huevos y páselos por agua fría. (o sumergirlos en un recipiente con agua y hielo) para eludir que se prosigan cocinando.
- Rompe y pela los huevos.
- Sazone al gusto.
Cómo cocinar huevos en el airflyer
Si prefiere cocinar huevos pasados por aguacon el medio blanco y la yema líquida, reduzca el tiempo de cocción a tres o cuatro minutos.
El tiempo de cocción de los huevos duros en la freidora sin aceite es de ocho a once minutos. Si prefiere un huevo duro jugoso, retírelo tras diez minutos.
en el volante de aire también puedes cocinar huevos fritos sin aceite. Para esto, debes cubrir la base de la bandeja con papel pergamino y rociarla levemente con aceite de oliva en aerosol (o humidificar el papel con aceite), a fin de que no se pegue.
Para un huevo frito, precaliente la freidora a lo largo de cinco minutos a 180°C, entonces rompa el huevo, colóquelo suavemente sobre la base y cocínalo de cinco a ocho minutos a 200°C.
Según el género de huevo que desees conseguir: pasado por agua, duro o muy sólido, pruebe los tiempos de cocción y ajústelos la próxima vez que los prepararás, hasta el momento en que te quede el huevo cocido a tu gusto.
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