Huevos al horno con jamón y queso
Si deseamos gozar de un exquisito desayuno o bien una rica cena, los huevos al horno con jamón y queso son ideales. Además de esto, es un plato rapidísimo de preparar, que solo requiere unos quince minutos. En un caso así los vamos a hacer sin verduras. Sin embargo, podemos incorporar más ingredientes como un pimiento colorado o bien una cebolleta si deseamos darles un toque singular. Si es hora de comer y no disponemos de bastante tiempo, estos huevos van a ser nuestra solución.
El huevo es uno de los comestibles más completos que existen. Es rico en minerales esenciales para el organismo como fósforo, calcio, hierro, potasio y cinc. Asimismo nos ofrece vitaminas A, B3, B6, D, Y también y K que sostienen las funciones anatómicos. Por su contenido en antioxidantes, ayuda a prevenir enfermedades cardiacas y diabetes, como procesos degenerantes.
El jamón es una genial fuente de proteínas de alto valor biológico. Es un comestible de simple digestión debido a su bajo contenido en colágeno. Aporta vitaminas B1, B2, B3, B6 y D, aparte de minerales como magnesio, calcio, potasio, hierro y cinc. Recomendado para atletas y mujeres lactantes por su alto contenido en nutrientes.
Ingredientes:
Cómo preparar huevos al horno con jamón y queso:
- Precalentamos el horno a ciento ochenta grados.
- Rallamos el queso mozzarella y cortamos el jamón en trocitos. Reservamos.
- Elegimos ciertos platos capaces para horno y los engrasamos con un tanto de aceite de oliva.
- En el fondo de los contenedores empezamos con una capa del tomate frito casero. Debemos extenderlo hasta el momento en que cubra todo el espacio.
- Sobre el tomate agregamos el jamón anteriormente cortado con un tanto de pimiento al gusto.
- Luego agregamos una capa de queso mozzarella rallado y tapamos bien.
- Rompemos los huevos sobre el queso con mucho cuidado. Sobre las yemas agregamos un tanto de sal.
- Metemos en el horno y dejamos Horneamos hasta el momento en que apreciemos que la yema está líquida y la clara se ha cuajado. Esto nos va a llevar más o menos diez minutos, hemos de estar atentos.
- En este instante sacamos del horno y decoramos con el perejil picado. Sirva todavía caliente.
Esta receta de huevos al horno con jamón y queso es ideal para compartir en casa. Con unos ingredientes que seguro que tienes en casa vas a poder gozar de una exquisita comida.
