Finger food de salmón ahumado, una receta fácil y rápida
La receta de bocadillos de salmón ahumado te va a ayudar a ofrecer un piscolabis saludable y exquisito a tus convidados.
Cuando organizamos un almuerzo o bien cena con amigos o bien familiares siempre y en toda circunstancia nos hacemos exactamente la misma pregunta, ¿qué entrantes podemos servir? Siempre y en todo momento es lo más bastante difícil escoger. Es más, seguro que muy frecuentemente has tenido en psique qué ibas a servir de plato primordial, segundo plato y postre, mas no qué entrantes ibas a ofrecer. De ahí que, ahora, te desvelamos la receta del bocadillos de salmón ahumado, una receta veloz, fácil y exquisita que te va a ayudar a salir de más apuros.
Así que si deseas conocer la receta de este entrante tan original y tan exquisito, te invitamos a que prosigas leyendo ahora para conocer la receta de principio a fin.
Ingredientes para bocadillos de salmón ahumado
Elaboración
- Lo primero que haremos en nuestra receta es el guacamole que va a ir en el salmón ahumado. Para esto debemos picar juntos el aguacate, la cebolla morada, el jugo de limón, el sésamo negro, la sal, la pimienta, el tabasco y el tomate. Conseguirás una pasta riquísima. Si no te agrada el picante, te invitamos a no añadir el tabasco y añadir un tanto más de jugo de limón o bien lima.
- A continuación, abrimos el bulto de salmón ahumado y lo ponemos en una bandeja.
- Cubrimos las lonchas de salmón ahumado con el guacamole que hemos hecho previamente.
- Hacemos un enrollar con cada una de las rodajas de salmón ahumado.
- Cubrir con las huevas y el eneldo fresco..
- Servimos este exquisito piscolabis acompañado de otras propuestas gastronómicas que seguro les encantarán a tus convidados.
Si deseas un piscolabis más fuerte, te invitamos a poner el bocadillos de salmón ahumado encima de un tostada de pan pequeña. Puedes poner un tanto de guacamole sobre la torrada y después añadir el salmón ahumado. Es otra forma exquisita de gozar de este original entrante.
El salmón ahumado asimismo se puede usar en otro género de preparaciones como ensaladas, montaditos de salmón ahumado y queso e inclusive en el Sushi cuando tenga prisa y no haya marinado anteriormente el salmón. De ahí que siempre y en toda circunstancia aconsejamos tener un bulto de salmón ahumado en la nevera.
