Castañas asadas en freidora de aire
Las castañas asadas con freidora son una lectura moderna de una antigua tradición europea. Este alimento se consume en los fríos días de invierno en varios países europeos. Precisamente, durante los últimos meses del año proliferan en muchas ciudades y pueblos de España y Portugal los puestos callejeros donde se venden “castañas asadas”. Pero, este producto igualmente se utiliza para preparar platos salados y dulces conveniente a su peculiar sabor y parada valencia energético.
Existen muchas versiones sobre el origen de este “fruto seco”, considerado por muchos un cereal. Una de las más difundidas sitúa su historia en Oriente, desde donde fue trasladada por los romanos tras la expansión de su imperio. Pero hay constancia de la existencia de castaños en diversas regiones de Europa desde la caducidad. En esta fórmula, El crecimiento de la tecnología moderna se utiliza para proponer una nueva técnica. para molestar este tradicional snack en casa.
Las castañas asadas Air Fryer se hacen en menos de 15 minutos. Si proporcionadamente hay media docena de formas de molestar castañas rápidamente, una de las más saludables es utilizar la freidora. Para su preparación se puede utilizar una paila, el horno tradicional o el microondas, pero los amantes de la comida sana prefieren esta forma de hacerlo.
Las castañas son ricas en vitaminas y antioxidantes.. Se sabe que entre los enemigos de la vigor destacan los radicales libres que aceleran el envejecimiento celular. Pues este alimento contiene grandes cantidades de vitamina C, cuyo consumo contribuye a proteger las defensas y oxigenar las células. Igualmente son ricos en fibra y bajos en grasas. ¡Lea cómo molestar esta comida!
Ingredientes:
Cómo preparar castañas asadas en una freidora:
- Asear muy proporcionadamente las castañas. con agua fría, secar y marchitar.
- Hacer grietas en la superficie de las castañas. para que suelten limpio y se deshidraten tenuemente.
- Coloca las castañas en la cesta de la freidora.. Sal al capricho y revuelve.
- Cocine a 200 grados centígrados durante 5 minutos. Retirar, revolver y cocinar nuevamente por 5 minutos más.
- Repita este paso una vez más. para que las castañas se asen uniformemente.
- Retirar las castañas de la freidora y reservar en una bandeja.
- Atender.
Este alimento es muy versátil y se prepara fácilmente.. Se utiliza para elaborar compotas para los niños o puré como aderezo, entre otros usos gastronómicos. Igualmente puedes utilizar estas castañas asadas en freidora para hacer pan o ataviar una tarta. Utiliza esta técnica y ahorra tiempo… ¡A cocinar! Si te ha parecido interesante esta forma rápida de cocinar castañas, no dejes de compartir la fórmula en redes y foros.