5 de recetas de atún rojo para disfrutar del rey del mar
El atún colorado es el rey del mar, lo podemos ver en primera persona con estas increíbles recetas.
La el atún colorado es el rey del mar, lo podemos ver en primera persona con estas increíbles recetas. Este pez es uno de los más costosos del planeta, se pagan millones por un solo ejemplar. España es un país de producto con lo que podemos localizar buenos filetes a buen costo. Por sí mismo puede resultar pasmoso, en forma de tartar o bien transformado en compañero de viaje de un buen sushi. Vale la pena darse un capricho en forma de estas recetas de atún colorado con un buen vino blanco nacional.
Estas son las mejores recetas de atún rojo
Un delicioso tartar de atún con aguacate es de las mejores opciones para gozar de un buen pedazo de atún colorado. Este pescado es tan exquisito que precisa el menor procesamiento posible. Solo pequeños toques de alegría y la cremosidad del aguacate. Con unas torradas de pan y un vino nacional, disfrutaremos de un mordisco digno de un restorán con estrella.
El tataki de atún colorado es una de esas recetas que prueban la sencillez de una enorme cocina. El tataki nos va a ayudar a saborear esta increíble materia prima que siempre y en toda circunstancia vamos a tener en la nevera desde ese instante. Es esencial congelar el pescado ya antes de comerlo, en especial en recetas donde se come crudo. Una buena forma de gozarlo con estilo.
Un atún al horno es una de las maneras más simples y exquisitas de comer pescado. El horno cocinará fabulosamente este filete del mar. Una buena forma de comer atún colorado, hay que estar pendiente de la cocción, para este manjar siempre y en toda circunstancia va a ser mejor si se queda poco cocido por la parte interior, el sabor y la textura destacarán todavía más.
El atún condimentado nos va a hacer aguardar el instante de comer este pescado. Solo el fragancia que desprenderá esta combinación de ingredientes ya va a ser un buen rastro de la grandiosidad de esta receta. Una forma de crear un plato de restorán en casa con el menor esmero posible. Es imposible no enamorarse del atún colorado de esta receta.
El sashimi de atún acompañado de un sushi puede ser la cena nipona veloz que deseemos saborear. Una forma de cuidarnos, dejando la carne a un lado y apostando por una buena cantidad de Omega tres. Este pescado azul marinado y cortado para resaltar es un manjar que debemos gozar siempre y cuando nos apetezca. Este plato es una exquisitez en todos y cada uno de los sentidos.
