¡3 recetas fáciles y deliciosas para comer sano y sentirte increíble!
La dieta paleo es muy saludable y ha estado con nosotros desde el principio mismo de la humanidad.De hecho, nos llega desde la temporada de las cavernas, cuando los conjuntos humanos consumían comestibles que recogían, cazaban y pescaban, como frutas, verduras y carnes magras. Este poderoso régimen nutricional se fundamenta en el consumo de productos no procesados y libres de harinas, lácteos y azúcares refinados. Alimentarse de esta forma prosigue siendo sencillísimo hoy en día y existen deliciosas recetas que se pueden efectuar desde la comodidad del hogar.
La dieta “paleolítica” se fundamenta en la cocción veloz de los comestibles.Aunque existen platos más elaborados en esta tendencia, las propuestas más frecuentes hacen referencia a la preparación de carnes magras o pescados a la plancha. Evidentemente, asimismo abundan las ensaladas de hojas verdes, como lechuga y espinacas.
La dieta paleo excluye la ingesta de cereales y legumbres por el hecho de que estimulan la permeabilidad intestinal.Según ciertos especialistas, pese a sus nutrientes, este género de comestibles dismuyen la acidificación de la microbiota estomacal. Descubre ahora los detalles de estas preparaciones… ¡Prosigue leyendo!
Pinchos de pollo
Ingredientes
Cómo preparar brochetas de pollo para la dieta paleo:
- Cortar la pechuga en cubos medianos y colóquelos en un bol. Cubra con jugo de limón y aceite. Sazone con sal y pimienta y refrigere.
- Lavar el pimiento, Retirar las semillas y picar en cubos medianos iguales a la carne..
- Con una brocheta de madera, corte de forma alternativa un pedazo de carne, un pedazo de pimiento y un tomate entero hasta finalizar.
- Cocinar las brochetas en la parrilla, dándoles la vuelta a fin de que no se quemen hasta el momento en que alcancen el punto de cocción deseado.
- Atender.
Información nutricional: 350 kcal por ración
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Almuerzo
Mero dosel
Ingredientes
- 2 filetes de mero con piel
- Polvo de orégano
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Cómo preparar el mero palio:
- Sazonar los filetes con sal y pimienta., Salpicar con aceite y extender con ayuda de un pincel de cocina..
- Coloque los filetes con piel sobre la parrilla y cocínelos a lo largo de dos minutos.
- Dar la vuelta a los filetes y seguir la cocción a lo largo de 1 minuto más..
- Atender.
Información nutricional: 314 kcal
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Almuerzo
Berenjenas asadas
Ingredientes
- 2 berenjenas
- 2 tomates maduros
- Orégano
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
Cómo preparar berenjenas asadas:
- Cortar las berenjenas por la mitad a lo largo y los tomates en rodajas. Adobar con sal, pimienta y orégano.
- Ponga las berenjenas en la parrilla., Coloque rodajas de tomate encima y salpique con aceite.
- Asar las verduras hasta el momento en que estén tiernas.
- Atender.
Información nutricional: 360 kcal
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Almuerzo
Estas preparaciones son prácticas y se pueden consumir en cualquier instante. Se sirven calientes con la guarnición que prefieras.
Prepara estas 3 recetas de dieta paleo e inclúyelas en tu menú frecuente. Son ideales para perder peso y cuidar tu salud cardiovascular… ¡A cocinar!
