Truchas fritas con salsa tártara

La trucha es uno de los pescados más deliciosos que se pueden engullir, encima de ser sumamente nutritivo. Eso sin contar que su sabor es sumamente versátil, por lo que podemos prepararlo de diferentes formas y obtener magníficos resultados. Un buen ejemplo de ello es esta prescripción. trucha frita con salsa tártaraideal para disfrutar de un plato diferente, exquisito y, sobre todo, muy sencillo de preparar.

Por otra parte de su rico sabor, la trucha incluso es un excelente asociado para surtir una buena alimento porque es rica en ácidos grasos saludables como el omega 3, encima de vitaminas, minerales y antioxidantes. Es por ello que su consumo ayuda a blindar el sistema inmunológico en genérico y es particularmente humanitario para la lozanía cardiovascular.

Ingredientes:

Cómo preparar trucha frita con salsa tártara:

1. Purgar muy correctamente la trucha y secarlos con papel de cocina absorbente. Quitadles la cabecera. Siempre hay que tener cuidado a la hora de comprar el pescado, que sea muy fresco y de la máxima calidad.
2. Sazonar la trucha al capricho y sazónalas con el conveniencia de medio citrón.
3. en una paila añadir un chorrito de grasa de oliva virginal extra y cuando esté caliente, freír la trucha por entreambos lados hasta que esté dorada. Es importante tener cuidado para evitar que se peguen al fondo de la paila y posiblemente se quemen. Se recomienda utilizar una paila antiadherente.
4. Diferente, Mezclar el resto de los ingredientes en un bol., es afirmar, los pepinillos, la cucharadita de cebolla, el vinagre y la mostaza. Integrar muy correctamente y arrostrar a heladera para que se enfríe. De hecho, es recomendable hacer la salsa con una hora de delantera para que esté correctamente fría a la hora de servir.
5. Cuando las truchas estén correctamente doradas, sacar del fuego y colocar sobre papel absorbente para expulsar todo el exceso de grasa.
6. Servir la trucha con una aderezo y polvorear salsa tártara por encima.

Esta prescripción de trucha frita con salsa tártara es sumamente sencillo de preparar y la combinación de sabores es sencillamente espectacular. Una excelente opción para disfrutar de todo el sabor de este exquisito pescado y, por supuesto, de todos sus nutrientes. ¿El mejor? Es muy sencillo de preparar, por lo que es ideal para esos días en los que no tenemos mucho tiempo ni energías para cocinar, pero aún queremos recrearse poco muy rico. Atrévete a hacer esta deliciosa y sencilla prescripción, perfecta para engullir solo o en compañía de los que más quieres.