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Sopa de can贸nigos con pechuga de pavo y setas

La sopa de can贸nigos con pechuga de pavo y champi帽ones se puede servir en cualquier celebraci贸n o bien como entrante o bien plato 煤nico. En verdad, es buena idea prepararlo usando los restos de pavo en un guiso de nuestra carta, complement谩ndolo con distintas verduras. El resultado va a ser una sopa ligera que va a calentar a los comensales, mientras que festejan cualquier cosa con familiares o bien amigos. A lo largo de siglos, en los pa铆ses escandinavos, se han comido platos gruesos de cuchase para calentarse a lo largo de las fr铆as noches de invierno. Esencialmente, este plato salva viejas costumbres de una de las civilizaciones m谩s ocurrentes. Dir铆ase que la carne de pavo se halla entre las m谩s magras y saludables para integrar en nuestros men煤s caseros, para adultos y peque帽os.

Este plato de cuchase de sabor suave se junta en poqu铆simo tiempo.. En contraste a otras sopas, en esta receta todos y cada uno de los ingredientes son de cocci贸n veloz. A nivel de sabor, el toque 谩cido del can贸nigo potencia la terrosidad de las setas sin competir con la suavidad de esta carne blanca. Indudablemente, ac谩 se mezclan elementos alimenticios que son bastante compatibles.

El la sopa de can贸nigos con pechuga de pavo y champi帽ones es rica en nutrientes y antioxidantes. Complementa el alto contenido en vitaminas A, C y Y tambi茅n del can贸nigo con las saludables prote铆nas de las setas. La carne de pavo resalta por su bajo contenido en grasas, lo que la transforma en una prote铆na animal ideal para supervisar los niveles de colesterol. Por su lado, las setas son ricas en grasas saludables. Ahora, te contamos de qu茅 manera preparar este plato de cuchara鈥 隆Prosigue leyendo!

Ingredientes:

  • 150 gramos de pechuga de pavo
  • 150 gramos de champi帽ones
  • 100 gramos de can贸nigos
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 250 mililitros de caldo de verduras
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • C贸mo preparar la sopa de can贸nigos con pechuga de pavo y champi帽ones:

    1. Cortar la pechuga de pavo y los champi帽ones en cubos peque帽os. Reserva separadamente.pechugas de pavo
    2. Picar la cebolla y el ajo finamente.
    3. Rehogar los dados de pavo en una cacerola con aceite, as铆 como la cebolla y el ajo.
    4. A帽adir los champi帽ones y rehogar a lo largo de tres minutos..
    5. Vierta el caldo de verduras, sazone con sal y pimienta y hierva a lo largo de treinta minutos.
    6. Lava bien los can贸nigos, esc煤rrelos y agr茅galos a la cacerola..
    7. Mezclar todos y cada uno de los ingredientes y cocinar por cinco minutos m谩s.
    8. Rectificar el punto de sal del conjunto.
    9. Retire del fuego y sirva caliente..

    Este plato de cuchase se puede servir en el almuerzo o bien la cena.. Esta es una receta baja en calor铆as; mas nutritivo y muy saludable.

    La sopa de can贸nigos con pechuga de pavo y champi帽ones calienta de forma r谩pida el cuerpo en invierno. Adem谩s de esto, es simple de digerir y te encantar谩鈥 隆A cocinar!

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