Refrescante receta de timbal de mango con queso de untar y salmón ahumado
Cocinar ya no es solo una necesidad, asimismo puede ser una forma de distracción y exploración sin salir del mismo espacio. En la práctica, preparar en casa un timbal de mango con queso crema y salmón ahumado es una alternativa idónea para no esmerarse demasiado y aun así conseguir un plato perfecto que prácticamente semeja hecho por un profesional.
Pero, ¿qué es un tambor? No se trata del instrumento, sino más bien de un aparejo de cocina en forma de aro, que sirve para presentar los platos de una manera, afirmemos, más compleja. Por norma general se emplean moldes no moldeables, si bien asimismo marcha el uso de una copa, con lo que se logra un aspecto afín.
Se emplea para preparar infinidad de recetas. Acostumbra a utilizarse para presentar arroz, asimismo se trabaja con carnes para hacer algo similar a un filete tartar, ensaladas, postres de frutas o, sencillamente, la receta para esta temporada, un refrescante timbal de mango con queso untable y salmón ahumado.
Lo mejor de esta receta es la combinación de 3 ingredientes con diferentes sabores. De la acidez tropical del mango, la intensidad del salmón ahumado y la suavidad que le da equilibrio al queso crema, se consigue en minutos un platillo fantástico y muy nutritivo.
Ingredientes:
Preparación:
- Comenzamos esta receta lavando las frutas y verduras.
- Cortar en dados el mango, el tomate, el aguacate, la cebolla morada y, por la mitad, las aceitunas.
- Pica finamente el cilantro hasta conseguir una cucharada.
- En un tazón pequeño, mezcle el vinagre balsámico con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta negra. Revuelva bien.
- En un bol vertemos los ingredientes picados más el cilantro e integramos la mezcla que terminamos de hacer.
- Ahora, empieza a acoplar los timbales. Emplea un aro de cuatro o cinco centímetros de alto, que te deje poner todos y cada uno de los ingredientes.
- Cortar las lonchas de salmón en pedazos de 1 centímetro..
- Comience sirviendo una cama de la ensalada, cubra con queso crema, cubra con el salmón ahumado y otra capa de la mezcla de frutas y verduras.
- Terminar de decorar con los brotes tiernos.
¡Este timbal de mango con queso untable y salmón ahumado es fantástico! Prepara esta receta en casa y conquista a tus convidados sin gastar de más y luciendo como un profesional haciéndolo. Recuerda compartir y dejarnos tu opinión en los comentarios, seguro que tus amigos y contactos sociales asimismo se van a animar a preparar estos platos en casa.
