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Receta de Tosta de almejas chilenas

Fácil, rápido y económico. Esta receta de tostadas de almejas chilenas es realmente increíble. ¿Te atreves a probarlo en casa?

Cuando llegan visitas imprevistas, una excelente opción de refrigerio para ofrecerles son Tostadas de almejas chile. Este tipo de mariscos tiene un sabor agradable, textura suave y tierna. Puede obtenerlos frescos en el mercado de pescado, aunque es más fácil comprarlos en una lata y tenerlos en la despensa para usar en cualquier momento. La pulpa de aguacate combina muy bien con almejas. Para salir de lo común, un pequeño hinojo que le da sabor y aroma al plato. Cuando los comensales prueban un bocado de estas ricas tostadas, tan fáciles de preparar, se sorprenden por el increíble conjunto de sabores que se funden en la boca. Otra opción igualmente sabrosa es mezclar las almejas con jugo de limón y cebolla morada o cebollino picado. Solo tienes que dejar volar tu imaginación y atreverte a probar diferentes ingredientes que luego se extienden sobre tostadas, ya sea pan blanco, francés, país o trigo integral. El éxito es seguro.

Las tostadas de almejas chilenas tienen varias cualidades. Culinarios que los hacen irresistibles. También proporcionan nutrientes interesantes para la salud. Las almejas, ricas en proteínas de calidad, contienen un porcentaje muy bajo de grasas y calorías. Por lo tanto, se recomiendan en dietas para adelgazar. Son una fuente de sales minerales esenciales para el cuerpo, como selenio, potasio, hierro y calcio. Estos minerales ayudan a fortalecer los músculos, los huesos, cuidar el corazón y prevenir la anemia. Incluso las almejas chilenas tienen vitamina B12, necesaria para activar el metabolismo y absorber energía de otros alimentos.

Ingredientes:

  • 12 rebanadas de pan
  • 1 aguacate maduro
  • 1 jugo de limón
  • 300 gr de almejas chilenas en conserva
  • Sal y pimienta
  • 2 cucharadas de hinojo picado
  • Cómo preparar tostadas de almejas chilenas:

    1. Tostar el pan por ambos lados hasta que se vea dorado.
    2. Divida el aguacate, retire el hueso y con una cuchara extraiga la pulpa.
    3. Haga puré, agregue unas gotas de jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
    4. Unte la tostada con el puré de aguacate.
    5. Abra la lata enlatada, drene las almejas y sal ligeramente.Tostadas de almejas chilenas
    6. Ponga varias almejas en la superficie de la tostada.
    7. Espolvorea con jugo de limón y espolvorea con el hinojo picado.
    8. Sirva tostadas de almejas chilenas de inmediato.

    No tiene excusa para presentar un plato con deliciosas tostadas de almejas chilenas la próxima vez que reciba visitas inesperadas. Te verás genial con ellos, porque es un delicioso refrigerio.

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