Receta de pastel de patata y queso fácil de preparar

Cómo hacer una tarta de patatas y queso

1. Esta receta, aparte de ser un vicio, es muy simple de preparar, a la cena perfecta o bien comida de urgencia. En estos días en los que no tenemos tiempo para cocinar y precisamos lucir bien.
2. El primer y más difícil paso de toda la receta va a ser hallar todos y cada uno de los ingredientes. Podemos amoldar las clases de queso a nuestras necesidades o bien disponibilidad.
3. Pelamos las patatas, las picaremos o bien cortarlas finamente a fin de que se cocinen más veloz. En agua y sal van a tardar unos veinte minutos en prepararse, tal vez ya antes, conforme las piezas.
4. Cuando tengamos las patatas listas las ponemos en un bol. Desmenuzamos hasta tener lista una crema simple de preparar. Un puré de patatas que sazonaremos al gusto para preparar esta base de nuestro bizcocho.
5. Podemos añadir un tanto de mantequilla a fin de que tenga un color más bonito y el punto de grasa que va a crear un bizcocho considerablemente más concluyentes.
6. Si nos agrada un puré de textura suave, podemos añadir una parte del caldo de cocción o bien un poco de leche te va a quedar genial.
7. Incorporamos yerbas provenzales para añadir un tanto más de alegría a la base de esta exquisitez.
8. Preparamos una fuente para hornear. Lo engrasamos con un tanto de mantequilla. Ponemos el puré en la fuente de horno.
9. Encima ponemos el queso. Lo arreglaremos de tal forma que tengamos una capa superior que se funda en el horno y nos dé un toque restallante.
10. Horneamos nuestro tarta de patata y queso a 180º a lo largo de unos diez minutos, el tiempo que va a tardar en dorarse por encima.
11. Tendremos listo un exquisito pastel idóneo para acompañar una ensalada o bien sirva prácticamente un plato lleno. Atrévete a probarlo, el ahínco vale la pena.