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Receta de puré de garbanzos con cúrcuma y gambas

Este Puré de Garbanzos con Cúrcuma y Camarones es una cena o bien comida saludable increíble.

este puré de garbanzos con cúrcuma y gambas es una cena o bien comida saludable que impresiona. Las legumbres han de estar presentes en todos y cada uno de los menús semanales. En ocasiones pueden aburrirnos un tanto o bien no tener ideas para cocinarlos. Estos garbanzos son veloces de hacer y son increíbles. Usaremos la cúrcuma para darle sabor y las gambas a fin de que resalten de forma increíble. Si deseas comer garbanzos en un plato de cuchase digno de un restorán, toma nota de estos pasos. En unos minutos vas a crear los mejores garbanzos con cúrcuma y gambas que nunca hayas probado.

Ingredientes:

  • 1 tarro de garbanzos
  • 1 cucharada de cúrcuma
  • 1 vaso de caldo de verduras o bien pescado
  • 6 langostinos
  • Pimentón colorado picante o bien dulce
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Cómo preparar un puré de garbanzos con cúrcuma y gambas

    1. Para esta receta el más veloz va a ser ir en pos de un boté de garbanzo a la despensa de nuestra cocina. Ese fondo que tenemos para urgencias nos dejará crear un plato de restorán en casa.Receta de puré de garbanzos con cúrcuma y gambas
    2. Escurrimos bien los garbanzos, las lavaremos hasta el momento en que estén muy limpias, no suelte esa espuma que en ocasiones sale.
    3. Colocamos los garbanzos en el vaso de la batidora. A fin de que quede más suave, añada el caldo de verduras o bien pescado.
    4. Agrega un buen chorrito de aceite de oliva de calidad. Gracias a él lograremos el final de un puré perfecto.
    5. Sal y pimienta al gusto y le vamos a dar el color y sabor de la cúrcuma. Con todo listo, desmenuzamos hasta tener listo un puré que va a ser la base de esta increíble receta.
    6. La sencillez de este plato es lo que marca la diferencia y le deja resaltar todavía más. La calidad de los garbanzos y el aceite de oliva son los que más se apreciarán.
    7. Pero no debemos olvidarnos de las gambas. Podemos usar unas gambas frescas o bien congeladas, darte un capricho de cuando en cuando va a ser excelente.
    8. Si están congelados los descongelamos con anticipación, siempre y en toda circunstancia va a ser mejor hacerlo de forma natural que en el microondas.
    9. Preparamos la plancha, ponemos un tanto de aceite. Cocinamos las gambas a lo largo de unos dos minutos.Receta de puré de garbanzos con cúrcuma y gambas
    10. No se debe hacer mucho lo bastante para poder decora nuestro puré de garbanzos con cúrcuma y fusionar con ella.
    11. El resultado es una combinación de sabores, aromas y color. que terminaremos con un tanto de pimentón picante o bien dulce y un chorrito de aceite.
    12. Atrévete a probar esta delicia con una copa de vino blanco y la mejor compañía posible. Es un plato fácil, sano y veloz de preparar.

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