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Receta de mousse de reques贸n
Esta mousse de reques贸n es simple y deliciosa. Toma nota de c贸mo preparar el postre ideal con unos pocos ingredientes y mucho amor, el resultado es espectacular.
Es Mousse De Reques贸n Es un postre f谩cil, r谩pido y delicioso. Usaremos una buena materia prima que se convertir谩 en la base de una incre铆ble combinaci贸n de sabores. El queso cottage es un tipo de queso tierno que tiene muchas posibilidades en la cocina. Podemos hacer con 茅l todo tipo de platos salados, como raviolis o ensaladas y, adem谩s, cocinar dulces como este. Solo necesitaremos 3 ingredientes m谩s para preparar esta mousse. Huevos, leche condensada y un poco de lim贸n har谩n brillar el queso cottage. Atr茅vete a probar un exquisito mousse de reques贸n.
Ingredientes:
C贸mo preparar un mousse de reques贸n.
- Esta mousse de reques贸n Es tan simple de cocinar que te sorprender谩 gratamente. Solo tendremos que conseguir los ingredientes necesarios. El reques贸n es un tipo de queso en el que la frescura es especialmente notable, debemos obtener lo mejor que encontramos en el mercado. Tener una base perfecta nos asegurar谩 el resultado final.
- Ponemos el reques贸n en un bol. Continuaremos con los huevos, separaremos las yemas de las claras. En cualquier mousse este paso es esencial para obtener la textura que necesitamos.
- A帽adimos las yemas directamente con el reques贸n. Batimos con las varillas el茅ctricas hasta que tengamos una crema. Endulzamos esta base con las 6 cucharadas de leche condensada. Este ingrediente proporcionar谩 esa textura y cremosidad necesaria.
- Nos ponemos a trabajar con los limones. Ralle el exterior de un lim贸n con cuidado de no alcanzar la parte blanca que podr铆a amargar el postre. Exprima los dos limones, agregue el jugo y la ralladura de lim贸n en la mezcla anterior. Le dar谩 una frescura extra y ese sabor c铆trico que combinar谩 perfectamente con el queso cottage.
- El punto m谩s importante de esta receta llega, Bata las claras de huevo hasta que se especen. Gracias a este paso podremos darle la textura necesaria a este postre, ponemos una cucharada de az煤car para endulzarlos y mantenerlos m谩s firmes. Cuando est茅 listo, m茅zclelos con la preparaci贸n anterior, teniendo cuidado de que las claras de huevo no caigan.
- Lo colocamos en copas individuales. Para poder desmoldar la mousse m谩s tarde. Lo mantendremos en la nevera hasta el momento de servir. Podemos Decore con un poco de chocolate. Derretidos y algunos frutos secos, tendremos listo un postre de los que hacen historia y adem谩s, es muy f谩cil de preparar.
