Receta de macarrones con salsa de ajo
Los macarrones con salsa de ajo son Una opci贸n exquisita y simple para preparar en cualquier ocasi贸n.Esta receta es id贸nea para los amantes de la pasta y el ajo, ya que combina los dos ingredientes de una manera exquisita y confortante. Adem谩s de esto, es una preparaci贸n muy polivalente que puedes amoldar a tu gusto, agregando otros ingredientes como verduras, carnes o mariscos. Ahora te ense帽amos a prepararlas de forma veloz y f谩cil.
El ajo le va a dar un toque picante bien interesante. que complementar谩 a la perfecci贸n al resto de ingredientes. Lo vamos a cocinar con un tanto de salsa de yogur y menta, lo que le va a dar un sabor muy mediterr谩neo. Estos macarrones son id贸neos para llevar a cualquier parte, dejar listos en la nevera o gozar en la mejor compa帽铆a posible. Si deseas probar un plato de pasta singular, toma nota de estos macarrones con salsa de ajo, son espectaculares.
Ingredientes:
Pasos a seguir:
- Cocine los macarrones: En una olla grande con agua hirviendo y sal, Cocine los macarrones conforme las instrucciones del bulto. hasta el momento en que est茅 al dente. Escurrir y reservar. Siempre y en toda circunstancia es esencial que la pasta quede al dente y no cocerla demasiado.
- Preparar la salsa de ajo: Mientras que se cocinan los macarrones, Pelar y picar finamente los dientes de ajo.En una sart茅n grande, funda la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio. A帽ada el ajo picado y saltee hasta el momento en que est茅 dorado y fragante. Tenga cuidado de no abrasar el ajo, ya que esto va a hacer que el plato tenga un sabor muy amargo.
- Mezclar los macarrones con la salsa.:A帽adir los macarrones cocidos a la sart茅n con la salsa de ajo y entremezclar bien a fin de que absorban todo el sabor. Ajustar la saz贸n con sal y pimienta al gusto.
- Servir y disfrutar:Una vez que los macarrones est茅n bien mezclados con la salsa de ajo, s铆rvalos en platos individuales. Si lo quiere, espolvoree un tanto de queso parmesano rallado por encima para darle un toque extra de sabor.
- Terminar con un tanto de perejil picado le va a dar al plato un toque verde ligero atractiv铆simo y aromatizado a la vez.
Informaci贸n nutricional: 650 kcal por raci贸n
Tipo de cocina: Mediterr谩neo
Tipo de comida: Almuerzo
Esta receta de macarrones con salsa de ajo es id贸nea para una comida veloz entre semana o para asombrar a tus convidados en una cena singular. La combinaci贸n de la cremosidad de la salsa de ajo con la textura de los macarrones encantar谩 a todo aquel que la pruebe. 隆An铆mate a prepararla y goza de un plato lleno de sabor y aroma!
