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Receta de lazos de hojaldre y jamón
Estas simples empanadas de hojaldre y jamón son perfectas para crear una merienda o merienda destacada.
Estos solteros hojaldres y corbatas de jamón Son perfectos para crear un aperitivo o una merienda que se destaque. Con algunos ingredientes simples, como una base de hojaldre, puede crear un bocado que impresionará. Solo con un compañero de viaje excepcional, un buen jamón ibérico, serrano o york podemos crear una fusión perfecta de sabores y texturas. Es hora de atreverse con elaboraciones sin complicaciones que, además de entretenernos, ofrecerán un resultado final que parecerá provenir de una panadería o restaurante. Tome nota de lo increíble que se usan las hojaldres y los lazos de jamón.
Ingredientes:
Cómo preparar unos tazones de hojaldre y jamón
- Para esta receta no necesitamos ser maestros artesanos de la cocina, ni siquiera es necesario que nos guste cocinar, el resultado es impresionante con el mínimo esfuerzo. La parte más complicada es haznos con los ingredientes correctos.
- Podemos usar una hoja de hojaldre, una base de pizza que tenemos en la nevera o incluso un poco de pan. La idea es crear la base sobre la cual se sostendrán estos lazos fáciles de preparar.
- Extendemos la masa sobre una superficie enharinada. Podemos darle un punto extra con el rodillo para obtener más ataduras o dejar directamente la masa como está.
- Con la ayuda de un cortador de masa o un cuchillo, Cortaremos toda la hoja en tiras del mismo tamaño. Serán la base de estos arcos.
- Seguimos con el jamonPara disfrutar de esta increíble receta, utilizaremos un jamón que nos guste. Una buena opción es cualquier serrano ibérico o convencional. Con un jamón de York tampoco será malo, incluso con un poco de tocino obtendremos un toque ahumado.
- Cortamos el jamón en tiras. Lo colocamos sobre la tira de hojaldre que tenemos lista. Vamos a enrollarlo como si estuviéramos haciendo un sacacorchos. De esta forma tendremos una pequeña obra maestra fácil de preparar.
- Colocamos los lazos en una fuente para horno. Batimos el huevo y pintamos los lazos para que se destaquen aún más, podemos poner algunas semillas de sésamo, orégano o un poco de queso.
- Hornee a 180º durante unos 15 minutos. hasta que verifiquemos que los lazos estén listos. Sacamos del horno y disfrutamos de un aperitivo que será increíble solo o en compañía de una salsa.
