Receta de fajita tenko
Para preparar unos exquisitos fajitas tenko precisamos ingredientes fáciles y un tanto de paciencia. Esta vez te vamos a enseñar una receta simple que vas a poder preparar sin demasiadas dificultades y con ingredientes que siempre y en todo momento están en tu cocina. Mas primero, vamos a aprender un tanto sobre de qué forma se preparan las tradicionales tortillas de la popular cultura culinaria Tex-Mex. Te contamos un tanto de historia.
En la década de mil novecientos cuarenta, los trabajadores del rancho en Texas preparaban la carne que ciertos empleadores les daban como una parte del pago. En la parrilla pusieron los pedazos de ternera menos apreciados y los sazonaron a su gusto. Para acompañarte mejor, Usaron esa carne asada como relleno para las tortillas que preparaban con trigo o bien maíz.. Todo esto resultó en una apogeo, que traspasó las fronteras de esos ranchos para llegar aun a ser parte de grandes cadenas de comida veloz.
Hoy, las fajitas disfrutan de una esencial fama en el planeta gastronómico. Se pueden rellenar con prácticamente cualquier ingrediente y el resultado siempre y en todo momento va a ser el mismo: perfección.
Ingredientes:
preparación:
- Cortar el espinazo y el tocino en tiritas. Reserva en diferentes envases.
- También cortamos en tiritas la cebolla, el tomate, la zanahoria y los pimientos.
- Picar finamente el puerro y reservar.
- Calentar una sartén a fuego medio, verter un chorrito de aceite de oliva y comenzar a cocer. sofreír las verduras así como los champiñones anteriormente picados.
- Agregue la pimienta, la sal y las condimentas que escoja para condimentar. Prosigue salteando.
- Ponga las verduras a un lado en la sartén y añada la carne. Deja que se cocine un tanto y salteándolo comienza a integrar los ingredientes.
- Agrega salsa de soja al gusto o bien hasta el momento en que cambie ligeramente de color. Saltear.
- Agrega el tocino y revuelva hasta el momento en que se integren los sabores.
- Para corregir los sabores o bien el equilibrio, puede añadir un pellizco de azúcar.
- Justo ya antes de retirar del fuego incorporar las finas yerbas y rehogar unos segundos.
- En otra sartén con mantequilla, Caliente las tortillas de trigo por los dos lados hasta el momento en que estén suaves y simples de plegar.
- Una vez caliente, coge una tortilla y rellénala con la preparación que terminas de hacer. Decora con las semillas de sésamo.
Ya sea que termina de salir del trabajo, tenga convidados o bien sencillamente prefiera ahorrar tiempo en la cocina, mas todavía de este modo coma comestibles exquisitos y nutritivos, estas fajitas tenko te salvarán. ¡Prueba esta receta en casa! Puedes utilizar pollo, salmón y las verduras que escojas para darle tu toque.
