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Receta de Croquetas de manzana y chocolate

Date un capricho con estas croquetas de manzana y chocolate. Ser谩 un momento divertido para cocinar en casa todos juntos, incluidos los m谩s peque帽os. Tomar nota.

los croquetas de manzana y chocolate Son una opci贸n maravillosa para incluir en el libro de recetas familiares. Son muy f谩ciles de hacer, adem谩s de ser vers谩til. Se pueden servir como refrigerio o postre, en un desayuno especial o tambi茅n como parte de la decoraci贸n de una fiesta o reuni贸n. La combinaci贸n de sabores de chocolate y frutas es la favorita de los pasteles y este caso no es una excepci贸n. Si se prefiere, en lugar de manzanas, pl谩tanos, fresas o cualquier otra fruta tambi茅n se pueden usar.

La manzana es una fruta que contiene excelentes propiedades terap茅uticas. Es rico en pectina, una fibra que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo. Tambi茅n favorece la regulaci贸n de los niveles de colesterol y az煤car en la sangre. Mientras tanto, el chocolate contiene nutrientes que no solo ayudan a la salud, sino que estimulan el buen humor. Una de sus sustancias principales, el polifenol, protege el coraz贸n. Adem谩s, tambi茅n contiene antioxidantes que ayudan a preservar las c茅lulas sanas del cuerpo.

Ingredientes:

  • 2 manzanas
  • 150 gr. tabletas de chocolate negro
  • 150 gr. tabletas de chocolate blanco
  • 125 gr. de queso crema
  • 陆 taza de nueces trituradas
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 2 cucharadas de mantequilla de man铆
  • 陆 cucharada de esencia de vainilla
  • 30 galletas molidas Maria
  • Jarabe de chocolate para decorar
  • C贸mo preparar croquetas de manzana y chocolate:

    1. Aplasta las dos manzanas en un procesador el茅ctrico. Con la ayuda de un pa帽o, exprime las manzanas para extraer el exceso de l铆quido.
    2. En un taz贸n, Mezcle el queso crema con las dos cucharadas de mantequilla de man铆 y la esencia de vainilla.
    3. En un plato apto para microondas, ponga el chocolate negro y el chocolate blanco en trozos. Programe el microondas a 1 minuto de calentamiento hasta que el chocolate se derrita. Si no se derrite por completo, configure el microondas durante 30 segundos hasta que se derrita por completo.
    4. Agregue el chocolate derretido al taz贸n con la mezcla de queso crema. Agregue las manzanas exprimidas, la cucharadita de canela en polvo y las nueces trituradas. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homog茅nea y moldeable.
    5. Forme bolas aplastadas con la mezcla anterior del tama帽o deseado y col贸quelas en un plato. Refrigera en el congelador por 20 minutos.
    6. Retirar del congelador y cubra las croquetas con galletas molidas. Refrigere nuevamente en el congelador por 10 minutos.Croquetas de manzana y chocolate
    7. Al servir, agregue jarabe de chocolate en las croquetas para decorar.

    Las croquetas de manzana y chocolate son una deliciosa opci贸n en cualquier momento del d铆a. Aprende esta sencilla receta y podr谩s disfrutarla cuando quieras.

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