Receta de Croquetas de manzana y chocolate
Date un capricho con estas croquetas de manzana y chocolate. Será un momento divertido para cocinar en casa todos juntos, incluidos los más pequeños. Tomar nota.
los croquetas de manzana y chocolate Son una opción maravillosa para incluir en el libro de recetas familiares. Son muy fáciles de hacer, además de ser versátil. Se pueden servir como refrigerio o postre, en un desayuno especial o también como parte de la decoración de una fiesta o reunión. La combinación de sabores de chocolate y frutas es la favorita de los pasteles y este caso no es una excepción. Si se prefiere, en lugar de manzanas, plátanos, fresas o cualquier otra fruta también se pueden usar.
La manzana es una fruta que contiene excelentes propiedades terapéuticas. Es rico en pectina, una fibra que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo. También favorece la regulación de los niveles de colesterol y azúcar en la sangre. Mientras tanto, el chocolate contiene nutrientes que no solo ayudan a la salud, sino que estimulan el buen humor. Una de sus sustancias principales, el polifenol, protege el corazón. Además, también contiene antioxidantes que ayudan a preservar las células sanas del cuerpo.
Ingredientes:
Cómo preparar croquetas de manzana y chocolate:
- Aplasta las dos manzanas en un procesador eléctrico. Con la ayuda de un paño, exprime las manzanas para extraer el exceso de líquido.
- En un tazón, Mezcle el queso crema con las dos cucharadas de mantequilla de maní y la esencia de vainilla.
- En un plato apto para microondas, ponga el chocolate negro y el chocolate blanco en trozos. Programe el microondas a 1 minuto de calentamiento hasta que el chocolate se derrita. Si no se derrite por completo, configure el microondas durante 30 segundos hasta que se derrita por completo.
- Agregue el chocolate derretido al tazón con la mezcla de queso crema. Agregue las manzanas exprimidas, la cucharadita de canela en polvo y las nueces trituradas. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y moldeable.
- Forme bolas aplastadas con la mezcla anterior del tamaño deseado y colóquelas en un plato. Refrigera en el congelador por 20 minutos.
- Retirar del congelador y cubra las croquetas con galletas molidas. Refrigere nuevamente en el congelador por 10 minutos.
- Al servir, agregue jarabe de chocolate en las croquetas para decorar.
Las croquetas de manzana y chocolate son una deliciosa opción en cualquier momento del día. Aprende esta sencilla receta y podrás disfrutarla cuando quieras.
