Receta de crema de mango con coco y queso

Como preparar crema de mango con coco y queso

• Este tipo de postres se preparan a la velocidad de la luz. y tienen una serie de buenas propiedades gracias a la fruta que no debemos pasar por alto. Nos aseguramos de tener todos los ingredientes listos para la acción antes de comenzar.
• Vamos a preparar una base para el mango, ponemos el yogurt en un bolPuede ser griego, tendrá un poco más de cremosidad, edulcoración y poca grasa si queremos cuidarnos un poco más.
• Usaremos un queso para untar que también esté desnatado De esta manera podemos disfrutar de un postre increíble sin grasa. Mezcla estos dos ingredientes y bate hasta que estén perfectamente integrados.
• En ese momento agregaremos un toque especial, un sobre de azúcar de vainilla, si nos gusta muy dulce podemos poner dos, pero debemos tener en cuenta que la fruta ya es dulce y el coco nos dará un sabor muy marcado.
• Mezcle esta base hasta que tenga una crema lista que completaremos con la llegada del mango y el coco, los verdaderos protagonistas de esta receta.
• Pelar el mango y cortarlo en dados. el mismo tamaño. Nos interesa que nos veamos muy finitos para que se mezcle mejor con la crema dulce que tenemos lista.
• Ponemos el mango en un bol y agregamos la nata. Incorporamos un poco de licor de coco en este punto, si nos gusta, para darle un poco más de alegría.
• Llena unas tazas de esta mezcla y decoramos con coco rallado. Tendremos un postre impresionante listo que serviremos muy fresco de la nevera.