Receta de coca de almendras y anís
Anímate y prepara esta receta de coca de almendras y anís: es un postre delicioso, no requiere muchos ingredientes y se prepara muy rápido.
La coca de almendras y anís es uno de los postres más deliciosos., ideal para compartir con familiares y amigos en ocasiones especiales o simplemente para tener un buen gusto. El sabor de este postre es increíble, especialmente por ese toque especial que le da el anís. Además, una de las ventajas de esta receta es que es muy fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes. No es necesario ser un chef profesional para lograr un resultado extraordinario, solo tiene que seguir todos los pasos indicados en la preparación.
Las almendras son uno de los alimentos más saludables del mundo, se recomiendan especialmente para las personas que están a dieta, ya que además de ser ricas en antioxidantes también tienen un alto contenido de fibra. La fibra ayuda a la persona a sentirse llena y un porcentaje que oscila entre el 10% y el 15% de las calorías, no es absorbido por el cuerpo. Otro beneficio de las almendras es la gran contribución de las grasas saludables.
Ingredientes:
Cómo preparar coca de almendras y anís:
- En una superficie plana extiende la masa de hojaldre con la ayuda de un rodillo. Extiéndalo hasta que tenga un grosor muy delgado, pero sin romperlo.
- Coloque la masa en una bandeja para hornear.
- Con un tenedor pincha toda la superficie de la masa. para evitar que se abulte. Luego, píntalo con un pincel con el aceite de oliva virgen extra.
- Precaliente el horno a 180 grados.
- Coloque las almendras en rodajas sobre el hojaldre. Extiéndelos para que sean uniformes.
- Espolvorea almendras con azúcar. Al igual que en el paso anterior, esparza el azúcar de manera uniforme para evitar una capa más gruesa o más delgada en diferentes puntos de la masa.
- Inserte la bandeja para hornear en el área central, que debe precalentarse. Hornee por aproximadamente 10 minutos o hasta que tengas un color dorado.
- Después del tiempo anterior, retire del horno y agregue el anís sobre todas las almendras.
- Otra opción es utilizar grano de anís triturado, que distribuiremos en todo el conjunto al mismo tiempo que las almendras. Si vas a comer coca, esta opción de anís de grano es mejor que el anís de licor.
- Dejar reposar antes de desmoldar y servir.
La coca de almendras y anís es una receta deliciosa y muy simple de hacer. Su sabor es extraordinario, por lo que es una excelente opción para sorprender a su familia y amigos con un postre inolvidable.
