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Receta de alitas de pollo con cúrcuma y naranja
Estas alitas de pollo con cúrcuma y naranja son una alternativa saludable para la merienda.
Estas alitas de pollo con cúrcuma y naranja Son una alternativa de merienda saludable. Nos lamiremos los dedos con un buen vino blanco o cerveza de la mano de una receta que no dejará a nadie hambriento. Esta maravilla tiene una materia prima simple y de bajo costo. Las alitas de pollo son un alimento básico que no puede faltar en la lista de compras y que le gusta a toda la familia. Les daremos un poco de color y salud con cúrcuma y un cítrico intemporal, jugo de naranja. Atrévete a probar esta delicia fácil de preparar.
Ingredientes:
Cómo hacer alitas de pollo con cúrcuma y naranja
- Esta receta, además de ser deliciosa, es muy fácil de preparar., el primer paso será obtener una buena materia prima que destaque.
- Lavamos bien las alitas de pollo. Idealmente, deben limpiarse bien sin plumas ni impurezas. Los pondremos en una fuente uno al lado del otro.
- Preparamos un puré En un bol, pelar y picar los dos dientes de ajo. Los ponemos en el bol con el perejil picado.
- Agregue el jugo de naranja y mezcle bien. Batimos para que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Incorporamos especias, comino, cúrcuma y cayena.. La cayena es un sabor muy personal, podemos agregar un poco más si no estamos totalmente convencidos de la especia.
- Mezclamos bien este aderezo. Si tenemos naranjas frescas, podemos ponerle entusiasmo para darle un poco más de alegría.
- Sazone las alas y vierta esta mezcla para que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Dejamos que las alas se marinen. Podemos dejarlos en la nevera cubiertos con este macerado por la mañana y preparar la cena o el desayuno para el almuerzo.
- Lo mínimo que deben macerar es media hora. Nosotros ponemos estas alas con su macerado en una fuente para horno, agregamos un chorrito de aceite de oliva.
- Hornee a 180º durante unos 20 minutos. hasta que esté bien asado. Podemos hacerlos de la misma manera a la parrilla o a la parrilla, estarán igual de deliciosos, solo tendremos que probarlos y disfrutarlos.